2018届教材基础实验专题(总结).docVIP

2018届高三实验级教材基础实验专题复习 高考实验复习的三个层次 第一层次 教材中的基础实验（考纲要求共计19个实验） 第二层次 教材中科学家做的实验 第三层次 实验探究与实验设计 [构建网络] 观察类实验的比较 实验名称 细胞的状态 染色剂 生物材料 观察DNA和RNA在细胞中的分布 死细胞 甲基绿吡罗红染色剂 人的口腔上皮细胞 观察线粒体 活细胞 健那绿 观察细胞的减数分裂 死细胞 无(为固定装片) 蝗虫精母细胞 低温诱导植物染色体数目的变化 死细胞 改良苯酚品红染液 洋葱根尖分生区细胞 观察细胞的有丝分裂 死细胞 龙胆紫(或醋酸洋红) 观察多种多样的细胞 活或死细胞 无需染色酵母菌细胞、水绵细胞、叶的保卫细胞、鱼的红细胞等 观察叶绿体 活细胞 菠菜叶(稍带叶肉的下表皮)、藓类的叶 观察植物细胞的质壁分离与复原 活细胞 紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞 选用合适的材料是观察实验成功的关键 (1)观察DNA、RNA在细胞中的分布不能选用哺DNA、RNA)。 (2)不能用观察叶绿体的材料来观察线粒体(叶绿体中的色素颜色会掩盖健那绿染色后的颜色变化)。 (3)观察细胞的有丝分裂或低温诱导染色体加倍时应注意观察呈正方形的根尖分生区细胞(长方形的细胞可能是根尖的伸长区或成熟区的细胞没有分裂能力)。 (4)观察细胞的减数分裂所选的材料可以是动物的精巢和植物雄蕊而不宜选用动物的卵巢和植物的雌蕊(雄配子产生数量远远多于雌配子更容易观察到减数分裂的细胞)。 (5)观察叶绿体时若选用菠菜叶则 (6)观察植物细胞的质壁分离与复原应选取成熟的植物细胞(含有大的液泡)。 关注洋葱在实验中的“一材多用”(填表) 取材部位 实验名称 取材原因 叶 鳞片叶 植物细胞的质壁分离和复原 外表皮细胞含紫色大液泡 使用高倍显微镜观察细胞的多样性 细胞较大，外表皮细胞有大液泡，内表皮细胞有明显的细胞核 观察DNA和RNA在细胞中的分布 内表皮细胞近于无色 管状叶 叶绿体中色素的提取和分离 色素含量多 根 观察根尖分生组织细胞的有丝分裂 材料易得，且分生区细胞分裂能力强，染色体数目少，易于观察 低温诱导植物染色体数目的变化 材料易得，且低温(4 )下根尖也能分裂生长，诱导染色体变异率较高 3．“同材异用”(填表) (1)不同浓度酒精的用途： 酒精浓度 用途 体积分数为50% 在脂肪鉴定中用于洗浮色 体积分数为70% 在土壤小动物类群丰富度调查实验中用于杀死并保存小动物；消毒 体积分数为95% 与质量分数为15%的盐酸混合用于有丝分裂实验中的解离 低温诱导染色体加倍实验中用于冲洗卡诺氏液 无水乙醇 用于光合作用色素的提取 (2)盐酸在不同实验中的应用： 实验名称 盐酸的作用 观察DNA和RNA在细胞中的分布 改变膜的通透性，加速染色剂进入细胞使染色质中的DNA与蛋白质分离，有助于DNA与染色剂结合 观察根尖有丝分裂，低温诱导染色体加倍 质量分数为15%的盐酸和体积分数为95%的酒精按11混合成解离液，使组织中的细胞相互分离 方法技巧观察类实验操作流程 鉴定类实验的比较实验名称 鉴定对象 试剂 颜色 生物材料 备注 淀粉的鉴定 淀粉 碘液 蓝色 脱色的叶片 还原糖的鉴定 还原糖 斐林试剂 砖红色沉淀 苹果或梨 的匀浆等 甲、乙液现配现用、水浴加热 脂肪的鉴定 脂肪 苏丹(或)染液 橘黄(或红)色 花生种子切片 需用高倍镜观察 蛋白质的鉴定 蛋白质 双缩脲试剂 紫色 豆浆、稀蛋清等 先加A液，后加B液，摇匀使用 尿糖的检测 葡萄糖 葡萄糖试纸 有色 水、葡萄糖溶液、三份模拟尿样 绿叶中色素的提取和分离 四种色素 提取液：无水乙醇；分离液：层析液 胡萝卜素：橙黄色；叶黄素：黄色；叶绿素a：蓝绿色；叶绿素b：黄绿色 新鲜的绿叶(如 菠菜叶) 加入二氧化硅是为了研磨得更充分；碳酸钙可防止研磨中色素被破坏 类实验应注意的问题 (1)在显色实验(如物质检测)中材料最好不带颜色或颜色较浅或实验时对有色材料进行脱色处理。 (2)物质检测实验一般不设立对照实验若需设立对照实验对照组应加入成分已知的物质如验证唾液淀粉酶是蛋白质对照组可加入稀释的鸡蛋清。鸡蛋清作检测蛋白质的材料时因其较黏稠故使用时需稀释。 (3)可溶性还原(性)糖检测中不宜选择甜菜、甘蔗等因其不含还原(性)糖。 (4)颜色深浅与所检测的物质的含量有关 2．辨析有关颜色反应类实验的五种颜色(填表) 颜色 原理 红还原糖＋斐林试剂砖红色沉淀脂肪＋苏丹染液→红色 RNA＋吡罗红溶液→红色 染色体(质)＋醋酸洋红液→红色 叶绿素a和叶绿素b→主要吸收红光和蓝紫光 黄 脂肪＋苏丹染液→橘黄色叶绿体中色素分离的滤纸条中：胡萝卜素→橙黄色