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北京协和医院 肠外肠内营养中心 北京协和医院 肠外肠内营养中心 北京协和医院 肠外肠内营养中心 研究结果：谷氨酰胺结果 研究结果：体重下降情况 研究结果：握力下降情况 (临床研究) 术后肠内营养组的肠通透性低于肠外营养组 L/M P=0.001 n=30:30 PN EN (临床研究) 肠内营养的费用明显少于肠外营养 P=0.0001 元 PN EN 营养专家推荐 每日一袋牛奶， 每日碳水化合物250~300克（6~8两）， 每日三种蛋白质， 有粗有细、不咸不甜、三~五顿、七八分饱， 每日500克蔬菜或水果， 每日饮葡萄酒50~100毫升。 红、黄、绿、白、黑。 有关参考书及杂志 1.临床水与电解质平衡。陈敏章，蒋朱明。1980年(第一版) 2.临床水与电解质平衡。陈敏章，蒋朱明。2000年(第二版) 3.临床肠外与肠内营养。蒋朱明，蔡威。 2000年出版 4.外科营养。(当代主治医丛书) （美）J.E费希尔著 吴肇光，吴肇汉 等译 5.临床肠外营养与肠内营养支持。黎介寿。 6.中国临床营养杂志 （北京） 7.肠外肠内营养杂志 （南京） 卫生部，中国医学科院主办 中国临床营养杂志（核心期刊） 地址：北京东单三条，中国医学科院内 邮编：1