分散系及其分类177.ppt

练习 4、下列关于胶体的叙述中，不正确的是（　　） A.向胶体中加入蔗糖溶液，产生聚沉现象　　　 B.一束可见光透过胶体时，产生丁达尔效应 C.用渗析的方法“净化”胶体时，使用的半透膜只能让分子通过 D.胶体能够吸附阴离子和阳离子，故在电场的作用下，会产生电泳现象 A 把混有离子或分子杂质的胶体装入半透膜袋，并浸入溶剂中，使离子或分子从胶体里分离出去，这样的操作叫做渗析。通过渗析可以达到净化、精制胶体的目的 练习 5、不能用胶体的知识解释的现象是（　） A.豆浆中加入石膏做豆腐　　　 B.一支钢笔使用两种不同牌号的墨水，易 出现堵塞 C.向FeCl3溶液中加入NaOH溶液，会出现红褐色 D.在海水与河水交界处，易形成三角洲 C 练习 6、Fe(OH)3胶体带正电荷的原因是（　） A.在电场作用下， Fe(OH)3胶粒向阴极定向移动　　　　　　 B.Fe3+带正电荷 C.Fe(OH)3带负电荷，吸引阳离子　　　　 D.Fe(OH)3胶粒吸附了阳离子 D 7、在Fe(OH)3胶体中加入Na2SO4饱和溶液，由于_______离子的作用，使胶体形成了沉淀，这个过程称为_______ SO42- 凝聚或聚沉 所有的珍珠贝都有一类特殊的细胞， 它们分布在外套膜（相当于珍珠贝的内衣）的外层，向外分泌一种特殊的物质--珍珠质。 珍珠质被分泌出来之后，只是一层又一层地累加起来，形成贝壳的形状，是一片一片的。在偶然的时候，一些外界的杂物--比如砂粒、树棍等，会进入到贝的体内并对它的身体造成损伤。这时，珍珠质分泌细胞会增生，逐渐将杂物包围起来，以使它不会继续伤害身体。但是，这些细胞分泌珍珠质的本领并没有因为功能的改变而消失--它们继续分泌珍珠质，这些珍珠质便以杂物为中心，层层包裹，直到形成珍珠。 珍珠的形成 盐析与胶体聚沉的比较　　盐析指的是胶体如蛋白质胶体、淀粉胶体以及肥皂水等，当加入某些无机盐时，使分散质的溶解度降低而结晶析出的过程，该过程具有可逆性。当加水后，分散质又可溶解形成溶液。　　胶体的聚沉指的是由于某种原因(如加入电解质、加热、加入带相反电荷的胶体)破坏了胶粒的结构，从而破坏了胶体的稳定因素，使胶体凝聚产生沉淀的过程。该过程具有不可逆性。如Fe(OH)3胶体、AgI胶体等的凝聚都是不可逆的。因此，过程是否可逆，这是盐析与胶体的聚沉的重要区别。 【学习目标定位】 1.了解分散分散系的概念及分散系的种类。 2.会制备Fe(OH)3胶体，会鉴别胶体与溶液。 胶体的特征和制备。 【教学重难点】 溶液、溶质、溶剂的概念是什么？举例说明。你还记得吗？ 溶液：一种或几种物质分散到另一种物质 里，形成均一的、稳定的混合物。 溶质：被溶解的物质。 溶剂：能溶解其他物质的物质。 例：蔗糖溶液、盐水 分散系：把一种（或多种）物质分散在另一种 （或多种）物质中所得到的体系。 分散质：被分散的物质。 分散剂：其容纳分散质的作用。 二﹑ 分散系及其分类 从分散质和分散剂的状态考虑，可以组成几种分散系？ 分散质 分散剂 实例 气 气 液 固 气 液 液 固 气 固 液 固 空气 云、雾 烟、尘 泡沫（有气泡的啤酒） 油水震荡混合物 油漆，墨汁 泡沫塑料，面包 珍珠（包藏着水的碳酸钙），果冻，水晶 玛瑙，有色玻璃、合金 【思考与交流】 阅读课本，然后画出分散系的树状分类图？ 分散系 胶体 浊液 溶液 悬浊液 乳浊液 按照分散质粒子的大小 1nm 1 ~100 nm 100 nm 注：悬浊液里的分散粒子是固体 , 乳浊液里的是液体 科学探究1 1．取3个小烧杯，分别加入25ml 蒸馏水﹑25ml CuSO4 溶液和25ml 泥水，将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾，向沸水中逐滴加入5~ 6 滴FeCl3饱和溶液。继续煮沸至溶液呈红褐色，停止加热。请将制得的Fe(OH)3胶体胶体与CuSO4溶液和泥水比较。 2 ．把盛有CuSO4溶液Fe(OH)3胶体的烧杯至于黑暗处，分别用激光笔照射烧杯中的液体，在与光束垂直的方向进行观察，并记录实验现象。 3．将Fe(OH)3胶体和泥水分别进行过滤，观察并记录实验现象。 光束照射时的现象 原因分析 Fe(OH)3胶体 CuSO4溶液 形成一条光亮的通路 胶体的直径在1-100nm之间，能使光波发生散射 无光路现象产生 溶液中粒子的直径小于1nm，散射极其微弱 过滤后的现象 Fe(OH)3胶体 胶体透过滤纸，且没有得到滤渣，过滤后溶液还是红褐色 泥 水 得到滤渣，过滤后溶液是 透明的 实验证明：浊液的分散质粒子大于 胶体的