最全海参教学课程(.ppt

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自古以来海参被称为: 长寿之神;海参的历史; ;神奇的海参回顾;神奇的海参回顾;野生海刺参与圈养海参区别;如何鉴别假海参;海参的加工方法;活海参的涨法;海参的十大养生功效;海参的十大养生功效; 功效三:延缓衰老 海参中的胶原蛋白质、精氨酸、硫酸软骨素、磷、烟酸、硅等具延年益寿、消除疲劳、防治皮肤衰老、美容等功效。另外,精氨酸还有促成人体细胞再生和机体损伤修复的能力。 功效四:改善睡眠 提高记忆力 食用海参对改善睡眠、提高记忆力有很强的促进作用。精氨酸在海参中含量比其它生物体内高,对神经衰弱有特殊疗效,所以食用求仙岛海参对改善睡眠有明显作用。而海参中烟酸、钙、牛磺酸、赖氨酸等元素对恢复大脑疲劳,增强记忆力也有重要功效。 ;功效五:抗疲劳 海参中含有丰富的酸性粘多糖和精氨酸,有明显的机体调节功能和搞疲劳作用。别外, 海参中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养素都具有快速消除疲劳,调节神经系统的功能。 功效六:调节血脂 常常食用海参能够预防心血管病、降低血压、激发造血功能、抑制胆固醇的合成、调节血脂等。海参中含有钒、锰、钾、铜、尼克酸、牛磺酸等可以影响体内脂肪的代谢过程,有防止脂肪肝形成的作用。 ;海参的十大养生功效; 功效九:改善骨质疏松 经常食用海参可以预防儿童的佝偻病、成人的骨质疏松症和骨质增生症。求仙岛海参中丰富的钙、磷、锰、铜、锗、硅等元素对预防婴儿佝偻病,成人的骨质疏松症以及对骨骼异常、畸形,牙质及釉质发育不良都有特殊作用。 功效十:促进生长发育 食用海参有助于促进生长发育。海参中丰富的精氨酸、赖氨酸、牛磺酸、钙、磷、碘、铁 锌,是人体发育成长的重要物质,它们直接参与人体本身的生长发育、免疫调解、伤口愈合生殖发育等生理活动,在人体能量储备和运转中起着重要作用。 ;海参的选购;海参的选购;海参的选购; 海参的适用人群; 海参的适用人群 ; 海参的适用人群 ; 海参的适用人群 ; 海参的适用人群 ; 海参的适用人群 ; 海参的适用人群 ; 海参的适用人群 ; 8.孕产妇---妈妈健康,宝宝聪明 补血调经:海参富含铁及胶原蛋白,“滋阴补血、健阳润燥、调经、养胎、利产”,对于备孕女性、孕产妇有非常好的滋补疗效。 助产催乳:刺参中含有两种ω-多不饱和脂肪酸EPA和DHA,DHA可使孕产妇的乳房丰满,乳汁充盈。 益智健脑:怀孕期开始食用海参,能为婴儿大脑和神经系统发育提供丰富的脑黄金物质。 ; 海参的功效;海参的营养价值;海参的部分营养成分列表 (每100克中含);海参的营养功效 ;海参的营养功效 ;海参的营养功效 ;海参的营养功效 ;海参的营养功效 ;食用海参的禁忌;海参的食用方法;海参食谱;海参食谱 ;海参食谱

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