第4章第3节_真菌.ppt

第三节 真 菌 一、各种各样的真菌 灵芝 香菇 牛肝菌 木耳 侧耳 毒蘑菇 青霉 曲霉 单细胞真菌 多细胞真菌 大型真菌 一、各种各样的真菌——种类 1.单细胞真菌—酵母菌 细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核组成。酿酒、做面包和蒸馒头都离不开酵母菌。 2.大型真菌—蘑菇的结构 蘑菇是多细胞真菌，它是由许多细胞连接起来的菌丝集合而成的。 菌褶 3.多细胞真菌—青霉 青霉的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝构成的。 孢子 直立菌丝 营养菌丝 3.多细胞真菌—青霉 青霉的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝构成的。 4.多细胞真菌—曲霉 曲霉的菌体是也由许多细胞连接起来的菌丝构成的。 直立菌丝 营养菌丝 孢子 4.多细胞真菌—曲霉 曲霉的菌体是也由许多细胞连接起来的菌丝构成的。 青霉 曲霉 观察与思考 青霉与曲霉在颜色和形态上有什么不同之处?又有什么共同点？ 观察与思考 形态上的比较 颜色上的不同点 青霉： 曲霉： 青绿色 黑、褐、黄、绿等 扫帚 球状 青霉和曲霉 多细胞的 菌丝 孢子 呈_______状； 呈_______状。 孢子的排列 青霉: 曲霉： 1.是单细胞还是多细胞的？ 2.菌体都是由__________组成。