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环境胁迫影响药用真菌生长及生理生化机制的研究进展-中国现代中药
2017年12月 第19卷 第12期 中国现代中药 ModChinMed Dec2017 Vol19 No12
·综述 ·
环境胁迫影响药用真菌生长及生理生化机制的研究进展△
1,2 2 2 2 2
梁宇庭 ,周骏辉 ,袁媛 ,赵玉洋 ,黄璐琦
(1首都医科大学 中医药学院,北京 100071;2中国中医科学院 中药资源中心,北京 100700)
[摘要] 为探究环境胁迫条件对药用真菌生长及生理生化机制的影响,本文就近年来食用及药用真菌在环境胁
迫条件的生长代谢变化规律进行系统总结,旨在为药用真菌质量形成机制研究、药用真菌分子育种研究以及提高药
用真菌产量和质量提供依据。同时,环境胁迫也可诱导药用真菌产生独特的生物代谢途径,为其提供了产生具有活
性的新化合物的潜力,也可为利用药用真菌进行药物开发奠定基础。
[关键词] 药用真菌;环境胁迫条件;次生代谢
ResearchProgressonGrowthandMetabolismChangesunderEnvironmentalStressofMedicinalFungi
1,2 2 2 2 2
LIANGYuting ,ZHOUJunhui,YUANYuan ,ZHAOYuyang,HUANGLuqi
(1SchoolofChineseMateriaMedica,CapitalMedicalUniversity,Beijing100071;
2ChinaAcademyofChineseMedicalSciences,Beijing100700,China)
[Abstract] Inordertoexploretheeffectofenvironmentalstressonthegrowthandphysiologicalandbiochemical
mechanismofmedicinalfungi,theresearchesofrecentyearsonthegrowthandmetabolismoffungiandmedicinalfungiinad
versityweresummarized,aimingatprovidingthebasisforthestudyofmechanismoftheformationofmedicinalfungiandthe
medicinalfungiMolecularbreedingresearch,andimprovingtheyieldandqualityofmedicinalfungiAtthesametime,stress
canalsoinducemedicinalfungitoproduceauniquebiologicalmetabolicpathway,whichprovidesthepotentialtoproducenew
compounds,andalsolaysfoundationfordrugdevelopmentwithmedicinalfungi
[Keywords] Medicinalfungi;stressconditions;secondarymetabolism
doi:10.13313/j.issn.16734890.2017.12.026
我国药用真菌资源丰富,传统药用或经实验证 的生长发育,却能促进其次生代谢产物合成,更加
[1] 有利于道地药材的形成。不良环境可以激活真菌中
实具有药效的真菌已超过400种 ,《中华人民共和
国药典》收载的真菌类中药包括灵芝 Ganoderma、 某些沉默基因的表达,从而使其能产生结构特殊的
茯苓 Poria、猪苓 Polyporus、雷丸 OmpHalia、马勃 蛋白,进而诱导出独特的生物代谢途径[
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