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食品病原微生物快速检测技术研究进展-食品安全质量检测学报
6 1 Vol. 6 No. 1
2015 1 Journal of Food Safety and Quality Jan. , 2015
1 1 2 1 1 1 1 1*
杨春光 , 王宏伟 , 彭心婷 , 苏明明 , 徐 静 , 李 莉 , 孙兴权 , 曹际娟
(1. , 116001; 2. , 834700)
摘 要: , ,
,
,
,
,
,
,
关键词: ; ; ; ;
Research advances for fast detection of food borne pathogenic bacteria
1 1 2 1 1
YANG Chun-Guang , WANG Hong-Wei , PENG Xin-Ting , SU Ming-Ming , XU Jing ,
1 1 1*
LI Li , SUN Xing-Quan , CAO Ji-Juan
(1. Liaoning Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau , Dalian 116001, China;
2. Tacheng Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau, Tacheng 834700, China)
ABSTRACT: Now with the rapid development of food industry, food safety is concerned all over the world.
Many factors affect the food safety,
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