沛县介绍.ppt.ppt

家乡美 —— 徐州沛县 孙裔文 真实沛县 概介 沛县 位于江苏省西北部，徐州市东北部，处于苏、鲁、豫、皖四省交界之地，历史悠久 。 我们的家乡，美在何处 —— ※ 悠久的历史 汉风流韵 深厚的文化 书画之乡 深厚的文化 武术之乡 深厚的文化 冠军摇篮 韩晓鹏 深厚的文化 文化交流 ※经济社会 沛县远景 耳目一新 城镇居住条件 显著提高 农村居住条件 也大有改善 大棚蔬菜 经济开发区 新兴工业 现代化大型煤矿 ※龙城水乡 沛县汉城 沛城远景 汉城公园 汉街全景 沛县汉街南门 歌风台 高祖原庙 泗水亭公园 沛公园 刘氏会馆 母校 沛初中 (快乐的三年） 母校 沛初中 母校 沛高中 (我的高中三年埋葬地) 母校 沛高中 中心广场 夜景 福泰隆广场 夜景 沛县城雕 ※特产名吃 鼋汁狗肉 的历史 名吃 地锅鸡 还有好多好多好吃的，好像说一天也说不完。如果你也喜欢我的家乡，那么请到我的家乡做客，因为只有家乡的才是最地道的。 THE END 计网专102 邢会童、高艺 原是公元前195年汉高祖刘邦征服淮南王英布回乡宴父老歌大风的遗址。 公元前195年，汉高祖刘邦回沛，宴父老，歌大风，当时为他在沛城南建了行宫，后称沛宫。 离汉城不远有一座小巧玲珑的公园。公园因有泗水亭和碑而得名。 沛公园位于江苏省沛县新城区的中部，是连接主城区与副城区的生态景观湿地,由北京清华大学规划 。 汉之源景区，也叫世界刘氏总会会馆 公园主要由世界刘氏宗亲总会会馆、樊井留痕、泗水飘香、鸿门轩、赤帝亭、古井奉茶等景点组成。其中樊井是汉代遗存，距今已有2000年历史，具有极高的研究价值，是我县重点文物保护单位；当年樊哙跟随刘邦起事前煮狗卖狗肉非常出名，他杀了狗冲洗狗肉就是在这口井边。 滨河公园 夜景 建于1996年，高22米，位于城南郑沛路入城处。四根巨柱擎起晶体圆球，金色巨龙环绕球上，象征着“千古龙飞地，一代帝王乡”的沛县正以腾飞的姿态奔向二十一世纪。 特产 鼋汁狗肉： 沛县的狗肉是出了名的。其他地方吃到的鼋汁狗肉都是冷冻的，只有在沛县当地才能吃上正宗的狗肉。尤其是刚煮出锅的热狗肉，味道绝对鲜美。在老家，狗肉是宴席必备的凉菜，最地道的吃法就是在狗肉上面撒些花椒，不但吃不到麻，而且更能突出狗肉被誉为“香肉”的特点。  相传，刘邦做泗水亭长后，经常在樊哙的店里吃狗肉，而且从不付账，樊哙很气愤，于是把店搬到河的对面，刘邦无法渡河，郁闷之际，有一老鼋路径此地，刘邦就乘老鼋而过，继续在樊哙的店里免费吃，于是樊哙很气愤，一怒之下便杀了老鼋，刘邦得知樊哙杀了老鼋，非常气愤，将樊哙切狗肉之刀全部收走，且令他今后不准用刀。樊哙无奈，只好把狗肉用手撕碎出售。故“沛县狗肉不用刀”的吃法一直流传至今。公元前195年，汉高祖刘邦平定淮南王英布叛乱，途经故里沛县，宴请乡亲，以狗肉作饮，酒酣，赋《大风歌》：“大风起兮云飞扬，威加海内兮归故乡，安得猛士今守四方！”今天，沛县狗肉伴随《大风歌》名扬四海。 首先是地锅鸡啦，一口黑铁锅，大火炖上只笨鸡（草鸡），可以放些土豆或是山药，多放些干辣椒。特别之处就是在锅的四围贴上一圈死面锅饼，沾到菜汤的一端味鲜，沾不到菜汤的一端焦脆。这就是正宗的地锅鸡！ 这个我们在家是常吃的 。 烙馍卷羊肉串来喽……?? 我晕～还有比这好吃的吗？？？？！！！！！！！！  蒸菜。绝对的地方菜！种类很多，芹菜叶子、豆角、荠菜、大麦苗子、马蜂菜、扫帚菜、茄子、洋槐花、榆钱等等都可以蒸，拌上面上锅蒸。出锅后，再拌上各种调料、蒜泥、辣椒酱、香油，即可食用，中年及老年人的最爱。  徐州米线。虽不及云南过桥米线有名，但也绝对称得上是一道风味小吃，一般女生喜欢吃，虽然辣 的要命。 哈哈，这一道就经典了，沛县的另一个代表，冷面！加些牛肉和茶叶蛋就更好了呵呵~！ 凉皮。全国人民都吃过，但老家的凉皮薄而劲道，凉调食之味道极佳。  这个绝对经典——蛙鱼，也有叫娃娃鱼的，可见这是我们那每个人童年最美好的回忆之一。  羊肉汤。人人都喜欢的美食。精心烧制的老汤，配上煮烂的羊肉，最重要的是饮食之前要往碗里放上特制的辣椒油，这样合起来才够味。再来两个烧饼或是烙馍，啧啧……鲜美无比啊！！  开酥。过年过节走亲访友必备的点心，吃起来甜、酥。  山刀子。最重要的甜点之一，但不宜多食。  Page ? * LOGO 本作品采用知识共享署名-非商业性使用 2.5 中国大陆许可协议进行许可。 专业交流 模板超市 设计服务 本作品的提供是以适用知识共享组织的公共许可（ 简称“CCPL” 或 “许可”） 条款为前提的。本作品受著作权法以及其他相关法律的保护。对本作品的使用不得超越本许可授权的范