第3节 基因工程与转基因生物 基因工程产品 一 基因工程的原理 四 基因工程的基本过程 3 转基因食品安全的争论 科学界对转基因食品的安全仍没有定论 现有的安全检测技术还不能评估其对人体和后代的长远影响 但有足够的科学理由使我们相信转基因食品具有风险,需要谨慎对待。 网站登陆: 3、动物基因工程 特别之处: 受体细胞:受精卵 导入技术:显微注射技术 帕尔米特实验: 提: 组: 导: 筛: 大鼠生长激素基因 目的基因与运载体重组 显微注射入受精卵的雄性原核 用途: 优良性状的动物新品种 人源性蛋白质药物的动物 培育 (乳腺生物反应器) 动物乳腺生物反应器 就动物基因药物而言,最理想的表达场所是哪里? 想一想 乳汁中含有人生长激素的转基因牛(阿根廷) 卵细胞 精子 受精卵 原核细胞 目的基因 显微注射针 负压固定管 导入贮藏蛋白基因的超级羊和超级小鼠 导入人基因具特殊用途的猪和小鼠 超级动物 特殊动物 二 转基因生物产品的安全性 人们的担心: 1、转基因生物本身是否会对生态环境造成不利的影响? 2、转基因生物产品是否会对人类的健康造成损害? ① 转基因作物具有杂种优势。 ② 改变生态系统结构,影响生物的多样性。 ③基因扩散到其他生物的可能性。 ①引起机体过敏等(大豆蛋白) ②
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