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毕业论文（设计） 学 院： 管理学院 专 业： 连锁经营管理 班 级： 11级1班 学 号： 学生姓名： 指导老师： 完成日期： 2013年12月27日 连锁超市存在的问题及其对策分析 ————以“永辉超市”为例 解决问题 零售业发展 目 录 内容摘要…………………………… ……… … ………………………….……….1 一、连锁经营管理概述…………… ………………………………………………1 1.连锁经营的基本模式…………………………………………………….…1 2.连锁经营的发展优势…………………………… …………………………1 二、连锁门店的营运……………………………………………..…………. ….…2 1.连锁门店的含义……………………………………………………….……2 2.连锁门店的营运分析…………………………………………………….…2 3.连锁的文化背景………………………… …………………………………3 三、连锁门店存在的问题………………………………………………..……...…4 1.选址不佳，制约门店发展 ………………………………………...………4 ①地理位置不佳………………………………………………………….……4 ②可见性不强………………………………………………………….………4 2、商圈范围小，影响门店的发展……………………………………...……4 ①消费人群少……………………………………………………….…………4 ②竞争对手繁多…………………………………………………….…………4 ③当地居民的购买能力较弱…………………………………….……………4 3、门店的促销商品种类较少……………………………………...…………4 4、购物的舒适度影响销售………………………………………………...…5 5、管理人员和员工素质不高……………………………………..….………5 6、商品摆放的可见性不强………………………………………...…………5 四、解决连锁门店问题的对策………… ……………………................................5 1.优化选址………………………………………………………………….…5 2.扩大商圈的辐射范围………………………………………………….……6 ①人口数量及特点………………………………………………………….…6 ②建设状况……………………………………………………….……………6 ③社会因素…………………………………………………….………………6 ④商业发展潜力……………………………………………….………………6 3.增加促销商品的种类………………………………………...………………6 4.提高购物的舒适度……………………………………………………………7 5.提高员工素质…………………………………………………………………7 6.商品摆放的科学性……………………………………………………………7 一、连锁经营管理的概述 所谓连锁经营管理，是指经营同类商品，使用统一商号的若干门店，在同一总部的管理下，采取统一采购或授予特许权等方式，实现规模效益的经营组织形式。所谓连锁，是指一个商业集团以同样的方式、同样的价格，在多处同样命名（店铺装修甚至商品陈列也都差不多）的店铺里，出售某一种商品，或提供某种服务，这些同时经营的店铺就被称为连锁店，这种经营模式被称为连锁经营。 它的实质就是把现代化的大生产的原理应用于商业流通领域，达到提高协调运作能力和规模效益的目的发展连锁经营管理，可以改变我国商业中陈旧的经营观念，落后的经营管理模式，改进传统商业，提升流通产业竞争力，改变低效率的物流运作方式，完善经营机制，为商业企业的经营管理注入新的活力可以促进大流通、带动大生产，推进流通现代化，从而提高企业工作效率和经济效益，增强竞争力。 （一）、连锁经营的基本模式 连锁经营在流通领域中的发展逐步壮大，连锁经营的类型也多种多样，但总体概括起来分为以下三种：直营连锁、特许连锁、自由连锁 ① 直营连锁：是指由总公司（总店）直接经营的连锁店 ② 特许连锁：是一种以契约为基础的连锁企业经营形式 ③ 自由连锁：是指通过签订连锁经营合同，总部与具有独立法人资格的门店合作，各门店在总部的指导下集中采购、统一经销的经营模式 （二）、连锁经营的发展优势 ①连锁经营的效益优势：连