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第八章 生物处理技术 知识点：固体废物的生物处理技术基本方法及一般原理、堆肥化处理技术的生物机理、工艺流程原理、堆肥产品质量控制标准与平定方法、厌氧消化技术原理、厌氧消化器选型及结构设计、厌氧消化产物与利用。 重 点：好氧中高温堆肥化工艺原理与过程控制技术和方法、厌氧消化处理的技术原理、生物化学机理。 难 点：生物转化（或生物代谢）动力学和厌氧消化器结构设计参数选择与计算。 第一节 概述 定义：固体废物生物处理技术的实质是生物转化技术，它是指人类通过各种手段，利用微生物所具有的巨大的氧化分解有机物并使之转化为无机物的生物能，实现可降解固体有机物的稳定化、资源化和减量化。 ★好氧生物处理法： 在供氧条件下，利用好氧微生物新陈代谢，使固体有机物降解、转化成相对低能位、低分子量物质而稳定下来，同时放出热量，减量化和无害化效果明显。 ★厌氧生物处理法： 是在没有游离氧情况下，利用厌氧微生物新陈代谢作用使固体有机质降解、转化成简单、稳定的化合物，同时放出能量（其中大部分能量以CH4的形式出现），仅少部分有机物转化成新的细胞质组分，减量化和资源化效果明显。 意义：对固体废物进行消纳处理，实现可降解有机固废的三化；促进人类社会与自然界物质循环，改良土壤，保护农田；回收沼气、生产堆肥，合成微生物蛋白质和葡萄糖等。 前景：城市生活垃圾、淤泥、人畜粪便和农业秸杆等固体废物中含有丰富的生物固体有机物，来源广泛，数量庞大，在当前世界性自然资源和能源严重短缺情况下，开发固体废物生物处理技术，回收和利用固体废物中所蕴含的大量有用物质及能源意义深远，前景广阔。 第二节 固体废物堆肥化技术 一、基本概念 二、原料来源及质量控制 三、堆肥化原理 四、堆肥化工艺 五、堆肥化设备 六、堆肥化过程技术参数及控制 七、堆肥腐熟度及其质量标准 一、堆肥化（composting）定义 （毕振明、娄性义）： 是在人工控制的条件下，使来源于生物的有机固体废物进行生物稳定作用（Biostablization）的过程。 （聂永丰）：依靠自然界中广泛分布的细菌、放线菌、真菌等微生物，人为地促进可生物降解的有机物向稳定的腐殖质生化转化的微生物学过程。 （欧、美）：在有控制的条件下，微生物对固体、半固体有机物的好氧中温或高温分解，并产生稳定的腐殖质的过程（区别于简易好氧或厌氧堆肥）。 堆肥化包含四层含义： ☆ 堆肥化的原料是来自生物的固体有机物（Bio-mass）； ☆ 堆肥化过程是在人工控制条件下进行； ☆ 作用的主体是微生物，作用的过程是生物化学过程； ☆ 产物是稳定的腐殖。 堆肥的效能与作用 ★堆肥：是有机固体废物经过堆肥化处理得到的成品（或产品），主要由疏松多孔的腐殖质组成。 堆肥中的腐殖质可改善土壤的物理、化学和生物特性，增进化肥肥效，保持土壤环境适于农作物的良好状态。 ☆使土质松软、多孔，增加保水性、透气性及渗水性，改善土壤的物性； ☆由于腐殖质带阳电荷，有助于吸附和粘住化肥中氮、钾、铵等阳离子，保持土壤养分，提高肥力； ☆腐殖质与酸性土壤中的活性铝等结合（或螯合）后能抑制活性铝与磷酸结合，并促进有机质分解和氮肥等养分供应。 ☆减轻施肥过程，以及气候等条件恶化对农作物的影响，起缓冲作用； ☆堆肥中的氮肥几乎都是以蛋白质的形式存在，要经过氮微生物分解或硝酸盐氮后方能被植物吸收，故可保持土壤长期肥力而不对农作物产生损害。 ☆有助于促进植物根系发育及生长，并可提供CO2。 使用堆肥应注意事项 ☆成熟的堆肥富有活的微生物，其耗氧量虽然比未成熟堆肥要少，仍易成为厌氧状态，所以在使用时需要充分注意。用于农田施肥时，不要将堆肥埋起来，最好让其在土壤表面暴露于空气中。 ☆新鲜堆肥宜用作底肥。粗堆肥最好用于粘质、淤泥和结板的土壤；细堆肥用于干燥、疏散及多沙的土壤。 ☆城市垃圾堆肥C/N比大，即含氮量低，最好和氮肥配合使用，以免出现土壤的“氮饥饿”现象。 ☆堆肥不应装在密封的袋里搬运或保存，必要时，在袋上开空气流通口。 二 、原料来源及质量控制 来源：可用作堆肥化处理的废物种类很多，来源广泛， 如城市生活垃圾、农业秸杆、锯末、树皮、污泥及厌氧发酵残渣等。 目前，我国堆肥化原料主要是两类