小城市大项目-自助火锅王创业策划书.docVIP

目录 摘要…………………………………………………………………… 1 一、自助火锅王简介………………………………………………… 3 二、服务介绍……………………………………………………… 3 （一）儿童“托餐+托送”服务…………………………………… 3 （二）用餐服务…………………………………………………………4 三、市场分析……………………………………………………………6 （一）本行业的市场地位………………………………………………6 （二）自助火锅王市场预测……………………………………………6 四、组织结构及人员管理…………………………………………… 10 （一）餐厅服务人员招聘事项……………………………………… 10 （二）人员培训……………………………………………………… 11 （三）人员管理……………………………………………………… 13 五、营销策略………………………………………………………… 14 （一）外部营销策略………………………………………………… 14 （二）内部营销策略………………………………………………… 14 六、财务规划…………………………………………………… 16 七、风险与风险管理………………………………………………… 17 （一）风险…………………………………………………………… 17 （二）风险管理…………………………………………………