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旺旺集团全国散装专线会议汇编
B、在 门店的销售接近或超过竞争品牌 单点 旺旺散装产品门点销量 “徐福记”门点销量 同一门店相比较 标杆作业思想(标杆概念) 怎样在 门店的销售接近或超过竞争品牌? 单点 产品陈列优势 产品组合优势 导购优势 促销优势 规范管理优势 。。。。 战术 标杆作业思想(标杆概念) 精益求精的门店管理是我们的追求 C、通过标杆门店在地级市 的不断增加 点 形成量变到质变 标杆客户的销售额压倒竞争品牌 形成 局部 市场竞争优势 标杆作业思想(标杆概念) 形成 省级 市场竞争优势 D、通过 数量的不断增加 标杆客户 标杆作业思想(标杆概念) 同心协力才能达成目标 E、当标杆市场不断增加形成一定规模时(6-9个)市场 规模接近竞争品牌 标杆作业思想(标杆概念) 旧有市场态势 新的市场态势 我们 稳步前进 旺旺 竞品 竞品 旺旺 当标杆市场不断增加,形成一定规模时 标杆作业思想(标杆概念) 标杆市场: A、客户数稳定,A级客户达到8个以上 B、目标门店的进场率达到60%以上 C、有一支凝聚力强、专业素质高的业务团队 D、每月的业绩在50万以上 E、与交易客户有良好的客情关系 通过标杆省份市场的建立,检核目前集团政策、产品、 业务、配合及资源投入的合理性,指导未来的工作方向 导入标杆作业思想 标杆作业思想(标杆概念) * 积极学习,同心协力,扎实根基,精益求精 对专线主管的认知 全国散装专线会议 专线主管 专员 无市场操作思路 无市场管理经验 无费用管控意识 无团队管理经验 省级市场散装操作专家 市场秩序管理者 省级市场费用投入的规划者 团队建设的引领者 积极学习,用散装市场操作平台成就你未来的梦想! 未来的定位 : : : : 一、协调员 总监 战情中心 财务销管 业务员 客户 管理人力 专线主管 遵守规定 遵章守纪 接受指导 执行政策 管理指导 维护客情 二、责任人 标杆门店建设 费用管控 库存管理 客户开发和维护 货需提报 业绩达成 三、引领者 1、积极学习的心态 2、将自我的发展与散装事业的发展联系起来 3、善待部属-----发挥团队每一个人的优点、集中团队优势 4、目标一致、形成合力 5、抓大放小、突出重点 团队建设的引领者 四、领导的艺术 倾听---尊重下属 解释---指令明确 协助---帮助下属完成目标 沟通---讨论、沟通、集思广益,吸呐部属的意见 评价---评估部属的工作绩效,及时鼓励 决定---承担责任,勇于决策 信任---用人不疑,疑人不用,允许下属犯错误 五、现阶段工作要点 A类客户:客户对公司产品有信心,配合度高,客 户对目标门店具备进场能 力,具有一定 的业务、导购、商 场的管理能力,业绩 稳定、有意向 和公司散装一起做大做强 的客户 1、现有客户梳理: 重 点 扶 持 B类客户:具有对目标门店的进场能力,具有一 定的业 务、导购、商场的管理能力, 但目前对公司散装信心不足,有所顾 忌,目标门店进场率不高,对公司产 品不够重视 重 视 培 养 1、现有客户梳理: 现阶段工作要点 C类客户:无目标门店的进场能力,为流通型客户 着 重 维 护 现阶段工作要点 1、现有客户梳理: 2、梳理现有客户门店,对现有资源发挥绩效进行评估。 货架的运用 导购的运用 客户进场速度的把握 整理出标杆门店 进行优化及管理 目标门店:在地级市门店规模及食品销售规模前十名到前二十名的单点门店(依据城市大小及业态发展情况而定)有独立散装销售区、门店至少能为旺旺散装产品提供2平方米专架陈列位置 通过目标门店资料库的建立,为未来标杆门店的建立树立依据,为寻找合适客户提供依据。 目标门店 客户 标杆门店 调查 建立数据库 选择进场方式及资源提供 寻找客户 完成进场 3、目标门店数据库的建立(表格) 标杆门店:是指当地有影响、人流量比较集中且营业面积达到1000平方以上的卖场;有固定的散装销售区域;经销商对该卖场有良好的掌控能力及融洽的客情关系;集团产品陈列形象最佳(至少
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