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吃喝讲究(李懿行小组)
组长:李懿行 组员:马芳怡、周小洁、邢青、刘庆、罗焕兴 * 吃得讲究 俗话说:“民以食为天。”过春节,全家老少团聚在一起,不管是在家里,还是去饭店,肯定是热热闹闹围坐在一起,边吃边聊。鸡、鸭、鱼、肉、各种海鲜,应有尽有。大吃大喝、酒足饭饱后,欣赏电视节目时,肯定又少不了开心果、大杏仁、榛子、松子、瓜子等各类小吃。采办年货时,买各种食品必然是很多人的首选。 * 选择食品类年货,尽量去大超市,挑选大品牌的食品,安全、放心。请仔细检查食品的生产厂家、生产地址、生产厂家的卫生许可证、产品保质期、QS标志等是否齐全。 除了食品安全外,我们一年四季在饮食上也有很多不同的讲究呢! * 春天吃喝的讲究 要多饮白开水,促进体内“致热物质”从尿液或出汗途径排泄;就食物而言,“苦”味食品是“火”的天敌,苦瓜,杏仁、绿豆、芹菜、芥兰首当推荐,另外有些去火的食品可以尝试,但也需对症。比如吃莲子汤去心火,吃猪肝可去肺火,喝绿豆粥去胃火,喝梨水去肝火,吃猪腰去肾火。上火和心理状态也有密不可分的关系,保持乐观积极的生活态度其实是人们最好的灭火剂 * 炎夏吃喝的讲究 1.暑天宜清补 夏天的饮食应该以清补、健脾、祛暑化湿为原则,应该选择具有清淡滋阴功效的食物,如鸭肉、鲫鱼、虾、瘦肉、食用蕈类(香菇、蘑菇、平菇、银耳等)、薏米等。 2.注意补充维生素 可以选择一些富含维生素和钙的食物,如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝肾、虾皮等,也可以饮用一些果汁。 * 秋天吃喝的讲究 在吃方面,可适当地多吃一些富含维生素的食品,也可选用一些宣肺化痰、滋阴益气的中药,如百合、杏仁等,对缓解“秋燥”多有良效。在坚持平衡膳食的前提下,应适当向能养阴、生津、性味甘润的食品倾斜。具体说来,一是清热祛燥的粗粮杂豆类,如麦片、黄小米、玉米、绿豆、白芸豆等;二是应季的蔬果类,如萝卜、绿叶蔬菜、芋头、南瓜、黄瓜、梨、柿子、葡萄、柑橘、大枣、荸荠等;三是滋阴润燥的荤食类,如鸭肉、河鱼、河虾等。 * 冬天吃喝的讲究 早餐和晚餐可以喝点粥,喝粥也有讲究,喝到一个“似汗非汗”的程度,这样达到“阴阳调和”。“汗”在中医上讲为“阳加于阴谓汗”,当略微出汗的时候就有一种“阴阳调和”的作用,对身体是有益的。此外,略微出汗还可以驱除风寒。 对于有虚症的人群,还可以在冬天里进行食补,偏阳虚者可以多吃些牛肉、狗肉、羊肉,看来吃火锅是一个不错的选择;偏气阴者就可以吃些鸭肉、鹅肉。 * 吃喝的笑话 1、刚开席的时候:你是新闻联播,正襟危坐,不苟言笑,所有的人都和你一样,不同的频道,相同的内容。 三杯酒下肚后:你开始天气预报,你预报每个人的酒量,并且预报今晚谁会第一个倒下。 三两酒下肚以后:你成了焦点访谈,到处找别人的茬,专门与别人过不去。 半斤酒以后:你开始插播广告,虽然画面有点抖动,但你仍然能够一遍遍地重复着相同的广告词。 八两酒以后:遥控器可能出了点问题,你只有画面,没有声音。 一斤酒以后:你试图站起来去卫生间,可刚走没几步,“哇——”,你立即就来了个现场直播。 * 喜欢麦当劳 喜欢烧烤 喜欢快餐 2 2 2 本组饮食调查 其实这些食品都是不利于健康的垃圾食品,我们可要学会控制自己,不能多吃哦! *
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