烃衍生物 苯酚 .pptVIP

* * * CH3CH2OH * 酚：羟基和苯环直接相连的化合物． 第三节 苯酚 直接 下列化合物哪些属于酚？ ? ? ? * 苯酚的分子式： Ｃ６Ｈ６Ｏ 结构简式： —OH * 无色晶体，有特殊气味． 常温下在水中溶解度不大，但易溶于酒精、 乙醚等有机溶剂．　 苯酚有毒． 若不慎将苯酚沾到皮肤上，该如何处理？ * 结构决定性质。 苯环和羟基相互影响 （１）苯环对羟基的影响 现象：苯酚浑浊的水溶液变得澄清了。 —OH + NaOH— → —ONa + H2O 现象：浑浊的苯酚溶液变得澄清了。 苯酚钠易溶 * .苯酚的弱酸性 注：苯酚具有弱酸性，故又叫石炭酸。在书写 电离方程式时打可逆符号。离子方程式的书写 中，苯酚用结构式表示。 * 现象： 澄清的溶液又变得浑浊了。 结论：碳酸能制得苯酚。说明苯酚的酸性比 　　　碳酸弱。 苯酚溶液不能使指示剂变色。 —ONa + CO2 + H2O— → —OH + NaHCO3 * 由于苯环对羟基的影响，使得羟基上的 氢原子变得更活泼，从而可以少量电离 出来，使溶液呈弱酸性。 * （２）－ＯＨ对苯环的影响 现象： 往苯酚的澄清溶液中加入溴水，立即出 现了白色沉淀。 （引入的Ｂr在－ＯＨ邻、对位） * 比较苯和苯酚在溴代时的条件： 有机物 加入试剂 反应条件 几元取代 苯酚 苯 溴水 液溴 常温 Ｆe作催化剂 三元 一元 结论： 苯酚分子中苯环上的氢更易被取代。 * 结论二：由于羟基对苯环的影响，使 得苯环上的Ｈ变得活泼，更易发生取 代反应。 羟基与苯环的影响是相互的。 * 苯酚的检验： １.用溴水检验 现象：立即出现白色沉淀． ２.显色反应 演示实验：与ＦeＣl３溶液反应 现象：溶液立即变成紫色． * １.苯酚分子中苯环和羟基之间的相互影响 　以及苯酚的化学性质． ２.苯酚存在的检验方法． * * * *