最新大学饮食文化节美食厨房 策划书.docx

同济大学第十一届饮食文化节之美食厨房策划书活动相关活动简介：同济大学第十一届饮食文化节系列活动活动目的：为增进两高校关系，联系友谊，促进校园文化交流，丰富业余生活。活动时间：2013年10月29日下午（周二）14:30-16:30活动地点：复旦大学活动宣传2.1现场宣传：复旦和同济同步宣传（联系复旦学生会），复旦需大力宣传，为我们招揽更多观众2.2网络宣传：双方人人、微博等方式注：宣传时说明我们的活动包括甜品DIY和寿司DIY两部分，活动当天现场会抽签决定分组以及比赛的内容，并设立亲友团加分，亲友团呼声高者加分多（为吸引更多关注）。活动流程前期准备：复旦方面需提供给我们合适的活动场地、音响、大屏幕等硬件设施，我们需要准备游戏道具、游戏试玩、采购食材、宣传品制作、奖品准备。报名人数各控制在16组（每组3-4人，可自由组队，报名时不可同时报名寿司和甜品，因为报名人数过多），根据抽签结果分成A、B、C、D四轮，食材、道具及时准备就位，播放暖场音乐活跃气氛。主持人上台，致开场白、介绍活动规则及评分标准、介绍嘉宾评委，并带动现场气氛。复旦开场节目——唱歌注：每轮游戏如果结束的早，主持人会适当加点小型惩罚（一个箱子里有许多惩罚小纸条，受惩罚的同学抽取一张并按要求完成即可）甜品DIY3.1 主持人提问3个问题，4个小组派一个代表抢答，答对即可选走一样高级食材（共3种）3.2 进行第一轮甜品制作（20min）3.3 进行游戏环节1.疯狂猜美食游戏规则：规则与热门游戏《疯狂猜图》类似，从现场抽取10名观众（分为两轮，时间不够可只进行一轮），采取抢答形式，大屏幕上会放出美食图片，下面附加一些无序排列的字（有些是没用的），一共十幅图片，答对最多的1名获得相应奖励（由赞助商提供，也可以考虑参加游戏都给奖品），如果是比赛选手的亲友团，可以为选手增加适当的亲友团加分。同时，工作人员准备下一轮比赛的道具，评委对第一轮作品打分。3.4主持人提问3个问题，4个小组派一个代表抢答，答对即可选走一样高级食材（共3种），进行第二轮甜品制作（20min）3.5进行游戏环节2.我是大吃货游戏规则：1.请上6人，2人一组，设置舞台一侧为起点，另一侧为终点，终点布置3张桌子，每张桌子后面有一个负责计时的工作人员，中间位置用线拉开做成栏杆2.以甲乙为例，甲站在起点，乙在栏杆前。主持人宣布开始后，工作人员开始计时，甲在起点转10圈后走向乙，抱起（或背起）乙跨过栏杆（不能把绳弄变形），然后两人走向终点，吃同一根拇指饼干，用盘子接住余下部分，工作人员按下暂停，若不超过3cm，则暂停时为比赛用时，若不成功要重吃一根，时间要加入总用时。3.最后总用时短的组胜利并获得赞助商提供的奖品 如果是比赛选手的亲友团，可以为选手增加适当的亲友团加分。同时，工作人员准备下一轮比赛的道具，评委对第二轮作品打分。注：主持人在游戏与比赛间隙可以与场上选手互动，或与台下观众互动，参与竞猜（谁是最后大赢家）寿司DIY4.1主持人提问3个问题，4个小组派一个代表抢答，答对即可选走一样高级食材（共3种）4.2 进行第一轮寿司制作（20min）4.3 进行游戏环节3. 鸡蛋大拷问游戏规则：请11名同学，简单介绍自己，随后跟随音乐绕着圈子慢走 ，主持人随机提问，答案为数字，参赛者根据数字选择相应人数抱团，未抱团成功者或者抱错数字者淘汰。（如果有可能，也许会有第二轮游戏）第一轮问题： 问题1今天距我们鸡蛋节开幕式已经过去了几天？8天 淘汰3人 剩8人 问题2复旦大学直达同济大学的公交车是9_0路？ 960路 淘汰2人 剩6人问题3 同济大学本部地址是_平路1239号？ 四平路 淘汰2人 剩4人 则获胜第二轮问题：问题1 复旦大学有_个食堂？ 4个 淘汰3人 剩8个问题2复旦大学190_年建校？1905年 淘汰3人 剩5人问题3复旦大学本部地址邯郸路2_0号？ 220号 淘汰1人 剩4人获得相应奖励（由赞助商提供），如果是比赛选手的亲友团，可以为选手增加适当的亲友团加分。同时，工作人员准备下一轮比赛的道具，评委对第一轮作品打分。4.4主持人提问3个问题，4个小组派一个代表抢答，答对即可选走一样高级食材（共3种），进行第二轮寿司制作（20min）4.5进行游戏环节4.节奏小达人游戏规则：现场抽取10名观众，电脑播放10首歌曲的节奏（无歌词），分为两轮，猜对最多的1名并唱出或哼出或念出一句歌词获胜（如果时间不够可以只进行一轮），获得相应奖励（由赞助商提供），如果是比赛选手的亲友团，可以为选手增加适当的亲友团加分。4.6评委对第二轮作品打分注：严格控制制作时间工作人员进行计算，做各类加分及评委打分的最后统计，评出奖项（甜品寿司各一个）。颁奖仪式，三个奖项，“甜品小当家”“寿司达人”（评选标准为卖相）主持人致结束词，happy