益生肠球菌的研究进展.PDFVIP

动物营养学报２０１１，２３（１２）：２０９０２０９６ ＣｈｉｎｅｓｅＪｏｕｒｎａｌｏｆＡｎｉｍａｌＮｕｔｒｉｔｉｏｎ 　 ｄｏｉ：１０．３９６９／ｊ．ｉｓｓｎ．１００６２６７ｘ．２０１１．１２．００８ 益生肠球菌的研究进展 １，２ ２ １ 刘虎传 　张敏红 　姜海龙 （１．吉林农业大学动物科技学院，长春 １３０１１８；２．中国农业科学院北京畜牧兽医研究所， 动物营养学国家重点实验室，北京 １００１９３） 摘　要：益生菌是一种有应用前景的饲料添加剂，不会产生耐药性和药物残留等问题。肠球菌 作为应用广泛的一类益生菌，进入宿主可产生多种益生功效。本文主要对肠球菌的分类、存活 特性、功能特性及其在畜禽生产上的应用进行了综述。 关键词：益生肠球菌；存活特性；功能特性 中图分类号：Ｓ８１６．７　　　文献标识码：Ａ　　　文章编号：１００６２６７Ｘ（２０１１）１２２０９００７ 　　抗生素常用于