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切花百合栽培管理要点二

花蓮區農業專訊6:22-25 切花百合栽培管理要點(二) 蔡月夏1993 花蓮區農業專訊6:22-25 百合促成栽培 百合開花特性與其他球根花卉如鬱金香、一葉蘭等頗為不同, 在種球養成時期,其短縮狀的莖盤深埋在地下,呈橫向生長,鱗片 數目不斷增加,種球乃得以肥大,生長過了一段時間後,地上部開 始萎黃,種球暫時停止生長,此時需要一段時間的低溫,打破其休 眠狀態,其短縮莖才轉為縱向生長,向上抽出花莖,在遇到合適的 溫度時,莖頂開始分化出花芽。百合此種特性,在本省氣候環境下, 特別容易拿來做促成栽培,可以調節開花期。 一般百合種球由田間收穫後,以5℃處 理即可打破休眠,處理時間長短須視栽培品 種及栽培目的而定。以筆者所試驗做過的經 驗,一些對低溫為短需求性的品種如 Prominence 、Cardillac 、Asterix 、San Francisco 、Yellow Blaze 、Unique 等,處理 5~6 週即已足夠,而一些對低溫為長需求 性的品種如Festival 、Florence 、Dreamland 、 Montreux 等,則至少需要處理 6 週以上才夠,東方型百合如 Star Gazer 、Casa Blanca 一般為長需冷性,至少需要處理 10 週以上。 同一個品種百合,低溫處理時間愈久,則從定植後到開花所需時間愈短,例如Prominence 品種,低溫處理3 週時,開花所需時間為 127 天,4 週時為 109 天,5 週時為91 天,6 週時 TAO 為88 天。明瞭這個原理,即可訂定栽培曆,設定開花期,而達到調節花期的目的。至於植株 高度,通常不受低溫處理時間長短影響,而與種球大小及種植當代生長環境有關係,同一個 品種,大球的花莖比小球的要高,弱光下生長比強光下生長的要高,在太高溫度下生長的植 株會比較矮等等。 百合設施栽培 鐵炮百合在本省栽培的歷史已經很久,這種百合可以在露地種 植成功,至於其他彩色的亞洲型、東方型雜交百合,露地栽培也可 以,但其切花品質就沒有設施栽培的好,尤其露地栽培時很容易感 染灰黴病,影響葉片外觀,噴藥防治時又很容易留下藥斑,在花卉 作物講求高品質的前題下實不宜露地栽培。本省的自然條件下,所 謂設施,其實只要達到遮雨的效果就可以了,不必太過講究,目前本省設施資材已經很普遍, 很容易買得到,農民自己就可搭建。 花蓮區農業專訊6:22-25 筆者曾經試驗比較過露地與簡易防雨棚設施栽培之優劣,設 施栽培時百合葉片幾乎不會感染葉部病害,所以噴藥防治的次數 減少很多,而且不論亞洲型,或東方型百合,其切花長度均比露 地栽培者為長,切花的品質較佳,開花期也可提早數天,最重要 的是較容易管理,現在工錢很貴,必須盡量節人工開銷,所以這 是一個很好的栽培模式。 其他百合栽培管理上注意要點 1.土壤的選擇與處理: 宜選擇土質疏鬆、通氣性及排水性良好之土壤,土壤酸鹼 值在6.0~7.0 之間(不可低於5.5 或高於7.5 ),強酸或強鹼性 土壤均需在種植前加以改良。根據筆者經驗東方型百合對土壤 酸鹼值極為敏感,超過7.5 以上,植株新葉容易發生黃化現象, 乃是由於在鹼性土壤中,鋅、鐵、錳變為無效性,無法被植物 吸收所造成,其中尤以Casa Blanca 品種最為敏感,嚴重時甚至新葉呈白化現象,如果將酸鹼 值調整到7.0 左右,新葉就不會有黃化現象。 為避免土壤傳播性病害及根等危害,最好能施行土壤消毒, 可以用蒸氣或化學藥劑燻蒸消毒等方法,使栽培土壤不含病原 菌。 使用化學藥劑(如必速滅)消毒時,先將畦面整平,再將必 速滅配成

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