中学联盟吉林省伊通满族自治县第三中学校高中生物必修一：第三章 第1节细胞膜—系统的边界 (共24张PPT).ppt

三、细胞壁 化学成分：纤维 素和果胶 功能：支持和保护 细胞壁具有全透性 细胞膜 制备方法 成分 脂 质 蛋白质 糖 类 功能 将细胞与外界环境分隔开 控制物质进出细胞 进行细胞间的信息交流 本节小结： 例一：科学家在制备较纯净的细胞膜时，一般不选用植物细胞，其原因是（ ） ①光学显微镜下观察植物细胞，看不到细胞膜 ②植物细胞的细胞膜较薄③植物细胞有细胞壁，提取细胞膜的过程比较繁琐 ④植物细胞内会有其他膜结构干扰 A、 ① ④ B、 ② ③ C、 ① ③ D、③④ 变式训练：1、将红细胞放在质量分数为9%的食盐溶液中，制成装片后，用显微镜观察可以发现红细胞的状态变化（ ） A、不能判断 B、正常状态 C、细胞膜破裂 D、细胞皱缩 例二：下列关于细胞膜的叙述中，不正确的是（ ） A、细胞膜主要由脂质和蛋白质组成 B、不同功能的细胞，其细胞膜上蛋白质的种类和数量相同 C、组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富 D、癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关 变式训练：2、下列对细胞膜化学组成表达的最全面的是（ ） A、蛋白质、糖类、固醇 B、蛋白质、脂质 C、蛋白质 、糖类、脂质 D、蛋白质、磷脂 D D B C 例三：下列关于细胞膜功能的叙述中，不正确的是（ ） A、细胞间的信息交流大多与细胞膜的结构和功能有关 B、细胞间的信息交流使生物体作为一个整体完成生命活动 C、相邻两个细胞间的信息交流全靠细胞间接触 D、细胞膜能控制物质进出细胞，这种功能是相对的 变式训练：3、在哺乳动物受精的过程中，精子能够与卵细胞相互识别，精子将其头部钻入卵细胞中，与卵细胞发生结合。这一现象体现出细胞膜（ ） A、能够保障细胞内部环境的相对稳定 B、能够控制物质进出细胞 C、有利于卵细胞摄入所需要的精子 D、能够进行细胞间的信息交流 C D 问题探讨1 怎样区分显微镜视野中的气泡和细胞？ 气泡有一圈很粗的黑边，里面只有空气，是光亮的；而细胞是一个具有细胞膜、细胞核和细胞质的复杂结构，而且是立体的。在显微镜下，通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。 问题探讨2 光学显微镜下能看见细胞膜吗？ 请你推测，在没有电子显微镜的帮助下，科学家是怎样确定细胞膜的存在的？ 科学家又是怎样确定细胞膜的成分的？ 第3章 细胞的基本结构 第1节　细胞膜——系统的边界 用显微注射器将伊红（一种红色的染料 ）注入草履虫内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能很快逸出细胞 探测手段 细胞作为一个基本的生命系统，它有自己的边界——细胞膜。 此实验说明了什么？ 哺乳动物成熟的红细胞 高等动物细胞 高等植物细胞 细 菌 神经细胞 肌肉细胞 请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细胞，并说明理由 一、细胞膜的成分 1、细胞膜的制备材料 a.实验材料：哺乳动物成熟红细胞作材料 哺乳动物成熟的红细胞没有细胞壁，细胞内没有细胞核和其它众多的细胞器，可以避免细胞膜与其它膜结构混在一起。 等渗状态 正常形态的红细胞 吸水后胀破的红细胞 b.实验原理：哺乳动物成熟的红细胞吸水涨破 体验制备细胞膜的方法 思考：如何从混合液中分离出纯度较高的细胞膜？ 细胞破裂后细胞内物质流出，细胞膜和细胞质中的其他结构质量不一样，可以采用不同转速离心的方法, 将细胞膜与其他物质分开，得到较纯的细胞膜。 ● ● 溶于脂质的物质 细胞膜 1.1859年，欧文顿选用500多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。 发现凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。 细胞膜的组成成分中含有 脂质 实验说明： 不溶于脂质的物质 资料分析一： 对细胞膜组成成分的探索 你从以上实验中能得出什么结论？ 动动脑筋 2.科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解 （提示：蛋白酶是生物体内普遍存在的，只对蛋白质分解起催化作用的物质）。 细胞膜的组成成分中还含有蛋白质 细胞 膜的 主要 成分 脂质（磷脂最丰富）大约占50% 蛋白质 大约占40% 糖 类 大约占2%—10% 细胞膜的成分 资料分析二： 神经髓鞘的蛋白质含量不仅少，而且蛋白质种类只有3种。神经髓鞘功能比较简单，主要起绝缘作用。 红细胞、肝细胞、大肠杆菌的细胞膜都承担着非常复杂繁多的生理功能，它们的细胞膜中蛋白质的种类和数量均