珍骨煲全新上方案.pptVIP

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珍骨煲全新上方案

珍骨煲全新上市方案 , 特点Feature 特别添加骨汤浓缩包 作用Advantage 利益Benefit 提鲜 珍骨煲产品概念 味道更鲜美 骨汤美味犹如现煲, 利益点及诉求调整: 产品概念: “骨汤和面”传播资产继承 添加“骨汤浓缩包”诉求“美味骨汤,味道鲜美” 产品力升级: 附加“骨汤浓缩包”,1.5元匹配的产品力 调味包升级:骨汤浓缩包+酱包+粉菜包 面条升级:筋道度提升 口味名称调整:(消费者熟知口味) 红烧双牛煲—红烧牛肉面 香辣双牛煲—香辣牛肉面 原鸡排骨煲—香菇炖鸡面 蹄花大骨煲—原汁排骨面 酸辣双牛煲—酸辣牛肉面 辣白菜煲——辣白菜牛肉面 珍骨煲策略 四. 口味规划: 3个全国口味:红烧牛肉面、香辣牛肉面、香菇炖鸡面 2个区域口味:原汁排骨面、酸辣牛肉面、辣白菜牛肉面(3选2) 五. 包装升级: 突出放大口味名称,缩小“珍骨煲”品牌名称 放大利益和核心诉求 正片的调整(骨汤的方向) 年轻化 珍骨煲行销策略 六. 价格策略: 1、保持终端零售价格1.5 2、合理分配通路利润,出厂价格统一调整至28.5元/箱 七. 区域及渠道策略: 1、聚焦经营河南、河北、山东、江苏及城市公司 2、聚焦经营上述区域一二三级市场的卖场、校园、社区店及CVS有效点 珍骨煲行销策略 产品力升级后测试结果 口味 (稍好、好、非常好)占比 测试结果 珍骨煲 康师傅珍品 今麦郎珍品 红烧牛肉面 84% 79% 68% 优于竞品 香辣牛肉面 79% 76% 69% 优于竞品 香菇炖鸡面 87% ------ ------ 评价较好 上汤排骨面 88% ------ ------ 评价较好 韩式泡菜面 86% ------ ------ 评价较好 酸辣牛肉面 82% ------ ------ 评价较好 数据来源:珍骨煲6月份口味测试结果 分板块(稍好、好、非常好)占比结果 口味 河北 河南 江苏 山东 综合 红烧牛肉 86% 82% 80% 89% 84% 香辣牛肉 75% 82% 77% 81% 79% 香菇炖鸡 86% 84% 86% 93% 87% 上汤排骨 90% 81% 85% 93% 88% 韩式泡菜 92% 85% 83% 83% 86% 酸辣牛肉 83%   79% 87% 82% 数据来源:珍骨煲6月份口味测试结果 珍骨煲的价格体系 品牌 规格 厂价 一批 终端/商超 接货底价 出货价 利润额 利润率 整箱 接货价 单桶/袋接货价 整箱零售价 单桶/袋零售价 单桶/袋利润额 单桶/袋利润率 珍骨煲 1*24入 28.5 28.5 30.0 1.5 5.3% 30.0 1.25 32 1.5 0.25 20.0% 1*12入 28.5 28.5 30.0 1.5 5.3% 30.0 2.50 32 3.0 0.50 20.0% 1*5*6入 38.0 38.0 39.6 1.6 4.2% 39.6 6.6 45 7.5 0.90 13.6% 1*5*12入 76.0 76.0 79.2 3.2 4.2% 79.2 6.6 90 7.5 0.90 13.6% 康师傅 (珍品) 1*24入 29.1 29.1 30.5 1.4 4.8% 30.5 1.27 32 1.5 0.23 18.0% 今麦郎 (珍品) 1*24入 30.8 开票冲减2.8 28.0 30.0 2.0 7.1% 30.0 1.25 32 1.5 0.25 20.0% 珍骨煲主视觉初稿 项目 7月 8月 9月 10月 11月 12月 产品策略 产品诉求、口味、包装调整 产品升级全新上市         区域策略   山东全区域上市 渠道策略 商超   派样+买赠 节假日档期活动 学校   迎新生(派样+买赠)活动 货架买断特陈 CVS   新包装铺货并参与货架陈列 口味补强及终端生动化 批发   整箱陈列铺货 CP活动   INPACK每箱多送1包(24+1) 开袋惊喜,鲜爽滋味(再来一包) 媒体策略   地面平面媒体投放       珍骨煲重点项目进程

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