SHOP-301001开铺、关铺流程.docVIP

开铺、关铺流程 时间规定： 时间安排 店铺性质 早班入铺时间 开铺准备时间 街铺店 下闸前15分钟 下闸后50分钟 商场店 按商场规定 按商场规定 开铺流程： 开铺流程： 交接前后： 关铺流程： 备注： ① 会议内容：请查看《SHOP-301016分店会议制度》 清洁工作： 拭抹地柜、狮头柜的玻璃、层板、首饰座，清洁地板等； 做完生意后或者是有空闲的时候，把椅子放好，用玻璃水、湿毛巾抹地柜和狮头柜的玻璃； 及时收拾地上的垃圾，随时保持店铺清洁； 垃圾桶盖必须盖上； 垃圾必须在第二天早上点号时确认货品数目无误后才丢弃； 开铺前、交班时、收班前都要对店铺进行清洁。 分店更新金价操作： 分店必须每天上午08：50对管理信息系统网站/POS系统的当日金价进行查询。此时查询的金价信息即为公司当日执行金价。 分店开铺前必须由当班主管检查金价牌上的金价是否与管理信息系统/POS系统金价一致。 非POS分店必须于开铺前由当班主管负责及时更新货帐系统的金价。 分店当班主管均需确认当值期间需执行的金价，并于每天早会及交接班会议时，向当班全体同事告知当天最新金价。 分店同事在打保证单前务必核对货帐系统金价是否准确。 注意事项： 摆货注意事项：按照《店铺形象手册》标准对货品进行摆放。 点号注意事项： 点号时必须点货品实物，然后核对点号卡的数目是否相同；切勿只点牌仔。 点号负责人必须认真、尽责，早晚点号需交叉进行（即保证同一个货柜早晚点数同事不同）； 每天至少点号三次：开门后、上下午班交接时及下班关门前； 早、晚点数时，要打印点数纸，核对完毕后当值主管必须签字确认； 中午交接班必须核对实货数、电脑数和点号卡数是否一致（特别要注意售出货品的减数）。 做完每宗生意后，离开及返回岗位的时候也应小范围点货； 点号卡须放置在抽屉内，不可粘在墙壁等表面。 确保货品数目及货品完整无缺后才能离开岗位。 用膳注意事项： 按批做好用膳安排，有先后； 以做工作为先，繁忙时要延迟用膳； 有需要时各柜台同事需相互支援。 销售注意事项： 如顾客购买超过1000元的货品时，分店同事必须陪同顾客一起到收银台付款交易。 收货注意事项： 留意收铺前及收货时的现场情况，防止此时因松懈而导致失物或错误运作； 小心轻放货品，以免在收货的过程中不慎弄破、遗失货物而导致公司损失； 收货时需相互协助； 收货后，认真检查柜台，以防遗漏货品导致损失。 离开店铺前的注意事项： 锁好保险柜； 关好灯源、空调及所有柜门； 关闭电脑、打印机等电器设备的电源； 所有同事一同离开店铺。 分店操作手册 开铺、关铺流程 编制日期：2010-01-29 第 1 页 共 3 页 SHOP-301001 主题词：开铺 关铺 交接点号 中午会 下午班开始 交接完毕 入 铺 开早会① 摆 货 开 铺 收 货 开晚会 离开前检查工作 锁 门