盛高山鼎、维罗蒂方案.pptVIP

三、活动主题感官之旅：我与红酒心有灵犀！世上没有一样的两瓶红酒，每瓶红酒都有自己的特性与灵魂。找寻属于自己红酒的过程即是一场华美优雅的感官之旅，乐趣盎然。 四、活动时间 2011年11月11日 五、活动地点 盛高山鼎国际会议大厅 六、活动创意1、高雅尊贵的红酒品鉴会，更加彰显参会群体的地位身份和高雅的品味。2、邀请优秀弦乐队现场演奏，为品鉴会助兴，让现场嘉宾度过一段轻松满足的时间。3、讲红酒知识讲解与活跃品酒游戏相结合，加强品鉴会的互动性，调节现场气氛，推动品牌理念的提升。 七、活动内容及流程 1、来宾签到并领取精美便签及号码牌，便签用于写一句自己对于红酒的感受。 2、活动开始：主持对相关单位和单位到场主要嘉宾进行介绍（主办方、承办方、协办方的到场主要负责人等）接着主办方代表讲话，介绍品鉴会主题，配合优美的现场音乐演奏，宣布品鉴会开始，将在场嘉宾带入奇妙的感官之旅。 3、主持人介绍红酒师背景，由红酒师做一系列的品酒知识讲解与演示：介绍红酒的品牌、背景讲解红酒鉴赏的知识讲解红酒储藏知识讲解红酒饮用知识 4、穿插红酒知识问答（小游戏），以调节气氛，增加互动性， 参与者可得到小礼品。 红酒中西餐搭配连连看：在给出的食物后面选出应搭配的红酒 挑战红酒师：把眼睛蒙住靠品酒来分辨红酒。 场合达人秀：根据家庭节日，朋友聚会，婚礼宴请，商务礼仪等 场合来选择适宜的红酒 红酒送礼知多少：分不同人群的红酒送礼技巧，给女性送酒礼， 给长辈送酒礼，给懂酒人事送酒，给领导送酒等 红酒感言评选：从来宾写的感言中选出优秀的发奖 5、品酒会正式开始，参加者品酒，享受精美水果和小吃，聆听现场乐队演出，放松心情，为下面的活动做准备。先拿几款入门酒帮来宾建立口感坐标，再用或平衡，或有层次，或果香好的激发大家的进一步兴趣，这时红酒师介绍红酒分类特点，日常搭配技巧，红酒赏析技巧，最佳饮用时段等，提醒大家夏天哪些品类可以代替啤酒和可乐，告诉大家那些比较物美价廉，哪些适合做投资品和收藏品。借由奇妙的感官之旅，帮助来宾找到与自己心有灵犀的那瓶红酒。 6、舞会，嘉宾互相交流，个性交友。 7、抽奖：从来宾中抽取幸运者获得红酒，代金卷等礼品。 8、成立红酒俱乐部。便于甄选VIP客户，Vip客户是目标市场最核心的意见领袖，通过其可以最大限度的在目标群体中传播品牌影响力，从而带动整个市场的大众消费潮流和流行趋势。 9、慈善拍卖：在品鉴会上进行慈善拍 卖，最为最后的高潮，借此展现到 场嘉宾及红酒爱好者这个阶层的高 尚品味和极强的社会责任感，同时 也提升了品鉴会的意义及品牌的美 誉度。选择3-5瓶红酒作为拍卖品 ，拍卖所得用作慈善捐款。 八、活动现场布置 品酒的最佳环境应该是明亮舒适，清静幽雅，通风良好，温度以18-20度为最佳。 在咖啡厅醒目处设置签到处，签名版，划分活动表演区，品酒区，冷餐区等区域。 在咖啡厅内选择葡萄蔓藤装饰，张贴红酒文化喷绘画以增强气氛。 设置自助品鉴台，放置配有冰桶的产品，为先到的嘉宾提供一个交流品鉴的场所。 放置葡萄酒架一组，按档次放置产品，以在后面活动中使用。 主活动区周围放置品牌文化简介的易拉宝，主推产品形象画面等。 九、邀请对象（可调整）1、中高阶层年轻单身男女，葡萄酒爱好者家庭，品牌购买的顾客，邀请函设计精美，详细介绍品鉴会的主题与内容，高档有特色的品鉴会必定会吸引消费者参加的积极性。2、时尚及食品行业媒体人员。 祝：盛高山鼎、维罗蒂红酒红酒品鉴会圆满成功！ 2011年11月11日 盛高山鼎红酒品鉴会策划方案 红酒品鉴会品酒会策划方案 前言 无论在任何场合，酒吧、PARTY、宴会，总有一种无上妙品可以烘托气氛，提升品位，那便是红酒。红酒已不仅仅是一杯佳酿这么简单，它所意味的是一种臻纯曼妙的生活境界。于舒适雅致的咖啡厅小窗边心无旁骛地闲坐，拿起玲珑曲线、晶莹剔透的郁金香型杯子细细把玩，轻轻摇曳，品味顶级红酒，享受特色美食，聆听红酒师优雅的为您讲解正确的红酒品酒知识，倾心与同样爱好红酒的有缘人轻松的交谈，每一口酒的芬芳，每一眼的凝眸，每一耳的倾听，尽情感受欢乐，沉醉其中，体味一丝浪漫的情趣，重温一段悠悠的情怀。这是一次视觉与味觉激情交融的双重盛宴，最顶级的唇齿感受，最独特的同好相聚，最丰厚的时尚奖品，一切尊贵享受尽在品鉴会中... 一、活动背景 为了寻求和探索红酒批发、红酒加盟客户。红酒代理商红酒在咖啡厅举行品鉴会借此营销的有效途径，更好地将红酒文化，美食文化，咖啡厅娱乐休闲文化相结合的进行展示，展销。特与咖啡厅强强联手，举办一场红酒品鉴会，这是形象展示，品牌提升的大好良机。 二、活动目的 为红酒团购做铺垫，主要是借此机