同课异构课件6：3.1细胞膜——系统的边界.ppt

第三章 细胞的基本结构 第1节　细胞膜——系统的边界 草 履 虫 眼 虫 钟形虫 人类红细胞 大肠杆菌 一、细胞膜的成分 脂质 大约占50% 蛋白质 大约占40% 糖类（大约占2%—10%） 癌细胞的恶性增值和转移与癌细胞膜成分的改变有关，膜上的糖蛋白和糖脂成分减少，不能进行正常的识别，细胞之间的黏着性降低，所以容易转移、扩散。 主要是磷脂（基本骨架） ※功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类、数量越多。（镶嵌﹑贯穿﹑覆盖） 形成糖脂或糖蛋白 2．流动镶嵌模型表明了细胞膜的以下特性 (1)镶嵌性：膜的基本结构是由磷脂双分子层及镶嵌在其上的蛋白质构成的。 (2)不对称性：膜两侧的分子性质和结构不相同，如糖蛋白只分布在细胞膜外侧。 (3)结构特点：具有一定的流动性 ①结构基础：膜结构中的磷脂双分子层具有流动性，大多数蛋白质分子也是可以运动的。 ②影响因素：主要受温度影响，适当温度范围内，随外界温度升高，膜的流动性增强，但温度高出一定范围，则导致膜被破坏。 ③实例：变形虫捕食和运动时伪足的形成； 白细胞吞噬细菌； 胞吞与胞吐； 受精时细胞的融合过程； 动物细胞分裂时细胞膜的缢裂过程； 细胞杂交时的细胞融合(人鼠细胞融合)。 3．生物膜的功能特性