第1节细胞中的元素和化合物上课用.ppt

第2章 组成细胞的分子 细胞中的 元素 和 化合物 细胞中的 无机物 1。 细胞中的元素和化合物 生活在沙漠中的仙人掌和海洋中的鲸。组成它们的化学元素是否大体相同？ 各种化学元素在这两种生物体内的含量有没有差别？ 看P16表，比较组成地壳和组成细胞的部分元素含量，你能提出什么问题？ 生物界与非生物界的统一性与差异性？ 构成细胞的元素没有一种是生命体所特有的。 生命物质则通过化学进化过程而形成的，起源于非生物界。 生物界与非生物界都遵循能量守恒和转化定律。 大量元素有哪些？微量元素有哪些？ 最基本的元素是什么？为什么？ 基本元素是什么？ 组成细胞的6种主要元素是什么？占总量的多少？ 第五节 细 胞 中 的 无 机 物 二、细胞中的无机盐 * * * * 构成细胞的化合物 核酸 脂质（1%-2%） 无机盐（1%-1.5%） 水（85%-90%） 糖类 蛋白质（7%-10%） 有机物 无机物 一、细胞中的水 1. 水在细胞中的含量 ⑴生物种类不同含水量不同：水生生物陆生生物 水母 ⑵同一生物在生长发育的不同时期，含水量也不同 幼儿和老年人 幼儿和成人体内的含水量 ⑶在不同的组织、器官中，水的含量也不相同 2. 水的存在形式及生理功能 结合水 自由水 功能 含量 定义 形式 细胞中游离态的水，可以自由流动 细胞中与其他化合物结合的水 95%以上 约4.5% 1.是细胞内的良好溶剂 2.参与细胞内的生化反应 3.运送养料和代谢废物 是细胞的组成成分 练习： 刚刚收获的小麦种子经暴晒，失去了大量的水份，这些水属于（ ）；再将晒干的种子放在试管内用酒精灯加热，试管上将出现小水珠，这些水属于（ ）；再点燃种子，最终会得到一些灰白色的灰烬，这些灰烬是（ ）。 1.存在形式： 大多数以离子的形式存在 2.生理作用： 细胞中许多有机物的重要组成成分 维持细胞和生物体的生命活动 维持细胞的酸碱平衡