- 1、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 5、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
中医保健与美容专题习作姓名
中醫保健與美容
專題習作
姓名: 學生乙
班別:_______
日期:______
題目:桂圓紅棗茶
第一部份:基本資料
產品:桂圓紅棗茶
售賣地點:
1.可可屋 (台式茶餐廳)
2.歇腳亭
材料:
1.桂圓 (龍眼)
2. 紅棗
為了探討中藥飲料在生活的應用,我選擇了「桂圓紅棗茶」。選擇這個題目的原因是
某天剛巧到家裡附近一間台式茶餐廳吃飯,在餐牌上看見的,上面寫著:「補氣健脾、
養血安神」。於是抱著嘗試的心態一試,覺得很甜美,便對它產生興趣。
桂圓即是龍眼肉。根據中醫古籍記載,它味甘,性溫,歸心、脾經,有補益心脾的作
用。 《本草綱目》說:「食品以荔枝為貴,而資益則龍眼為良。蓋荔枝性熱,而龍眼性
和平也。」
紅棗又名大棗。根據中醫古籍記載,它味甘,性溫,歸脾、胃經。有補中益氣,養血
安神,緩和藥性。
從兩種主要藥材的分析,兩種都是甘甜的藥材,性質屬溫熱,有補益的效果,能夠補
氣養血。
紅棗
桂圓
第二部份:銷售方式
桂圓紅棗茶是一個很簡單的食療方,除了台式餐廳外,有很多地方都有售,例如外賣台
式飲品店、便利店、酒樓、便利店、超級市場、甚至士多。形式除了是以原藥材沖泡之
外,還有成品(樽裝、紙包裝)、沖劑等等。
桂圓紅棗茶性質平和,所以很多時連賣的人也不會當它是中藥。我記得我在可可屋點桂
圓紅棗茶時,問店員它的功效,它們只知道飲完會使身體暖一點,所以只限熱飲,但對
中醫知識一無所知。
我也問過藥材舖的掌櫃,它說兩種藥材可以補氣血,所以很多人會買來自己煲湯和煎水
喝。
第三部份:體質分析
適合飲用桂圓紅棗的情況包括:寒冷天氣、身處北方且氣候偏寒冷地區的人、寒底的人、
身體寒弱的人。此外,氣血不足的人,或女生正值經期,也適宜飲用。
不適合飲用桂圓紅棗的情況包括:炎熱天氣,身處南方且氣候濕熱地區的人、熱底的人、
有燥熱表現的人。此外,正患感冒的人亦不宜飲用。
我訪問了我班同學阿敏,今年 16歲。她的面色蒼白,常常怕冷,易頭暈,來月經時更
嚴重。她的中醫告訴她是虛寒體質。每次來經時,飲過桂圓紅棗茶之後,會舒服很多。
第四部份:問題討論
桂圓紅棗茶是一個簡單的養生方,無論藥材或現成的飲品都容易買得到。但是,在日常
生活中,不容易找到熱水。建議學校的小食部可以引入「桂圓紅棗茶」,讓有需要的同
學購買。
我覺得桂圓紅棗茶本身沒有問題,因為它的性質溫和。但是要加強大眾教育,使大眾知
道它的功效便可,例如請教中醫師。
第五部份:資料來源
/il1942/article?mid=236next=222l=ffid=8
專題習作 評分表
姓名:學生乙 班別: 題目: 桂圓紅棗茶
項目 明細 備註/評語 得分
基本要求 (√) 有選擇有關產品 (1) 1 9/10
10% (√) 有向店員查詢 (1) 1
(√) 訪問一位人士 (2) 2
一位以上 (1) 0
(√) 提交完整報告
文档评论(0)