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饮食方面 宋朝时期的饮食相当丰富。东京城里夜市上有很多小吃,夏季还有冷饮。 两宋时期社会生活丰富多彩的原因 两宋军民抗击北方游牧民族,以及宋辽、宋夏、宋金的议和,使得中原地区和南方地区获得相对安定的社会环境。 两宋时农业、手工业、商业、海外贸易的发展 经济重心的南移 指南针、印刷术等科学技术的发明 契丹、女真、党项等少数民族崛起时不断汲取中原先进文化,农耕文化 3、邸店如云屯 第11课 万千气象的宋代社会风貌 二、热闹的瓦子和欢乐的节日 1、瓦子 瓦子 演出 勾栏 宋太祖踢足球 《清明上河图》(局部) 第11课 万千气象的宋代社会风貌 3、住 4、行 二、热闹的瓦子和欢乐的节日 1、瓦子 2、节日 除夕夜,百姓要祭祀祖先、迎神供佛、挂年画、贴桃符、守岁。元旦那天,盛行燃放鞭炮,穿新衣,往来拜年 宋朝时,已经有春节、元宵节、端午节、中秋节等今天的传统节日了。 宋朝称春节为元旦,最受重视。 宋朝都有哪些重要的节庆活动?流传至今的重要传统节日有哪些在宋朝已经出现了? * 第11课 万千气象的宋代社会风貌 太谷五中 雅风 万千气象的宋代社会风貌 衣 1、 2、 3、 4、 食 住 行 瓦子 1、 2、 3、 4、 节日 民俗 1、 2、 1、 2、 1、 2、 农村 城市 节庆活动 传统节日 一、衣食住行等习俗的变化 第11课 万千气象的宋代社会风貌 请大家欣赏一组历朝的服饰展,分析概况宋代服饰的特点 商周服饰 战国妇女服饰 魏晋服饰 隋唐五代服饰 第11课 万千气象的宋代社会风貌 一、衣食住行等习俗的变化 1、衣 崇尚节俭 盛行奢侈 (历史发展特点) 宋官服颜色与官位: 紫——三品以上 朱——五品以上 绿——七品以上 青——九品以上 一、衣食住行等习俗的变化 第11课 万千气象的宋代社会风貌 1、衣 崇尚节俭 盛行奢侈 (2)对官员服色有严格规定 “今世之服,大抵皆胡服。” 一、衣食住行等习俗的变化 第11课 万千气象的宋代社会风貌 1、衣 崇尚节俭 盛行奢侈 (历史发展特点) (3) 受北方少数民族影响(民族融合特点) (2)对官员服色有严格规定 畸形的审美观念——缠足 纏足的由來 关于缠足的起源,说法不一。有说始于隋朝,有说始于唐朝,还有说始于五代 , 据说,古代女人裹脚始于五代末,是因为南唐后主李煜喜欢观看女人在“金制的莲花”上跳舞,由于金制的莲花太小,舞女便将脚白绸裹起来致脚弯曲立在上面,跳舞时就显得婀娜多姿,轻柔曼妙,本来是一种舞蹈装束,后来慢慢地从后宫向上流社会流传,在以后,民间女子纷纷仿效,逐渐成为一种普遍的社会习俗,成为一种病态的审美。到南宋末年,妇女裹脚已经比较普遍。到元代竟使妇女以不裹足为耻辱了。而且当时对裹脚的要求只是纤直,还不至于到后世伤筋动骨那么厉害。 但后来据记载缠足是用布条紧紧地缠在女童的足上,把足背及4趾下屈,压至足心,使足骨变小,以为美观,被缠足的女性步履艰难且疼痛非常,更有可能引发残疾和致死,裹足是中国封建社会所特有的现象,是被封建统治者所扭曲了的社会思想畸形的表现之一。1664年康熙3年曾下令禁止缠足,1668年又取消禁令,辛亥革命后逐渐废除,但直到新中国成立后,才彻底革除了裹足的陋俗。 一、衣食住行等习俗的变化 第11课 万千气象的宋代社会风貌 1、衣 (1)节俭 奢侈 (3)受北方少数民族影响 (4)陋习——缠足 (2)对官员服色有严格规定 1、肉食——北宋肉食以吃羊肉为多, 南方吃鱼多; 2、主食——北方以包子等面食为主,南方以稻米为主;南北方都有喝腊八粥的习俗。 腊八粥 多用糯米、红豆、 枣子、栗子、花生、白果、莲子、百合等煮成甜粥。 灌汤包 皮薄馅多、灌汤流油、软嫩鲜 香、肥而不腻、小巧玲珑、鲜香利口,堪称“中州膳食一绝”。 3、 东坡肉 肉嫩温润而不腻,入 囗即化,形色皆美 4、饮茶——“斗茶”习俗和“献茶”民俗。 宋代庖厨 第11课 万千气象的宋代社会风貌 注意以下几幅民居图片,看一看哪幅是农村百姓的房屋?哪幅是城市平民的房屋?哪幅是达官贵人的宅院? 农村里的茅屋 多为茅屋 稍富裕人家的住宅 以茅屋和瓦房相结合 城市贫民住房 贵族官僚的宅第 私家园林 第
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