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中国保健品市场发展格局与投资趋势分析报告（2012-2016） 报告简介： 中国保健品的发展经历了几个阶段——上世纪80年代中，是传统的中医学概念，如红枣补气、红花补血等。凭着数千年的养生经验，我国的保健品市场发展很 快，1981年全国销售量还只有几十亿元，到了1988年已达二三百亿元。第二代保健品，是上世纪90年代，国家出台保健品管理法，强调保健品必须经过人 体实验和功效检测。现在的第三代保健品，又增加了必须明确保健品的机理成份、功效作用等内容，并且要经过90天的人体长期试验。可以说，经过审批上市的保 健品绝对安全，没有发生过一例安全问题。 然而，中国的保健品科技含量不高，大多是低水平重复。从1996年以来，我们共审批了3000多种保健品，但能够在市场上流通的只有800多种，能创品牌的仅几十种。有80％的保健品企业处于亏损状态。保健品市场与人们的期望相差很大。 多年来，保健品市场是你方唱罢我登场。1982年至1983年，“人参蜂皇浆”卖疯了，一年销售1个亿，还带动了8个亿的相关产品。10年后，“太阳神” 打败“蜂皇浆”，仅华东地区，一年就有6亿元销售量。“太阳神”风光3年后，又被“宁红”保健茶替代。现在的格局是：东有“昂立一号”，南有“太太”口服 液，西有“红桃K”，北有“保龄参”。保健品在上海一年有67亿元销售额，全国达607亿元，并且每年还在以百分之十几的速度递增。 保健品旺销原因有6个：社会发展快，老人渴望长寿；独生子女多，家长期望孩子长高长好长聪明；女性爱美，社交欲强，不惜保养投入；节假日多，礼仪交往频繁；医保改革出台，促进保健养生。 我国保健品企业大多规模小，100万元以下的企业占了绝大多数，根本不可能搞基因开发，提高科技含量。许多企业急功近利，后续资金跟不上，往往风光一阵就偃旗息鼓。 中国报告网发 布的《中国保健品市场发展格局与投资趋势分析报告（2012-2016）》内容严谨、数据翔实，更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握行业发展动 向、正确制定企业竞争战略和投资策略。本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据，以及我中心对本行业的实地调研，结合了行业所 处的环境，从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行研究分析。它是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势，洞悉行业竞争格局，规避经营 和投资风险，制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。本报告是全面了解行业以及对本行业进行投资不可或缺的重要工具。??????? 本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自 国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。第一部分 保健品行业运行现状 1第一章 保健品行业相关概述 1第一节 保健品行业定义 1一、保健品的定义 1二、保健品的基本特征 1三、保健品与一般食品的区别 2四、鉴别保健品的方法 3五、保健品与药品的区别 3第二节 保健品分类介绍 4第三节 各类保健品主要用途 5第二章 中国保健品行业运行环境分析 7第一节 2011-2012年中国经济环境分析 7一、国民经济运行情况 7二、消费价格指数CPI、PPI 7三、全国居民收入情况 10四、恩格尔系数 11五、工业发展形势 13六、固定资产投资情况 14七、中国汇率调整 15八、对外贸易进出口 16第二节 2011-2012年中国保健品行业政策环境分析 17一、保健品行业标准 17二、保健品行业相关政策 181、《保健食品管理办法》 182、《保健食品通用卫生要求》 223、《关于加强保健食品广告监督管理的通知》 244、《卫生部关于发布生产组合式保健食品规定的通知》 255、《卫生部关于保健食品管理中若干问题的通知》 266、《保健食品标识规定》 317、《卫生部关于开展保健食品功能学检验机构认定的通知》 32三、保健品政策 351、国家食品药品监督管理局关于更改核酸类保健食品不适宜人群的通知 352、国家食品药品监督管理局关于发布保健食品命名规定（试行）的通告 363、国家食品药品监督管理局关于进一步加强保健食品注册现场核查及试验检验工作有关问题的通知 374、保健食品注册管理办法（试行） 415、保健食品良好生产规范 63四、药品GMP与保健食品GMP区别 75第三节 2011-2012年中国保健品行业社会环境分析 75一、人口环境分析 75二、教育环境分析 76三、文化环境分析 76四、生态环境分析 78五、中国城镇化率 80