冷链与物联网文集.doc

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冷链与物联网文集

冷链与物联网文集 目 录 1. RFID技术让冷链运输充满“智慧” 3 2. 食品安全频敲警钟 物联网应用为民生保驾 4 3. 采用物联网技术实现药品食品全程冷链监控 5 4. 物联网应用冷链物流保障食品安全 8 5. 物流装备物联网的实现 9 6. 冷鲜食品也是需要物联网的 12 7. 物联网构想中 开启冷链物流新时代 13 8. 冷链物流信息化技术应用的建议 14 9. 冷链物联网,开辟一片食品安全“新大陆” 15 10. 曹淑敏在第12届中国科协会上的报告:三网融合推动ICT产业发展 17 11. 曹淑敏:3G发展机遇与挑战并存的报告 22 12. 曹淑敏:加强物联网发展顶层设计 29 13. 物流业走进新时代 冷链物流受关注 30 14. 冷链物流市场强劲需求下的隐忧 31 15. 烟台整合冷资源 冷链物流创造产值过百亿 31 16. 中集大型冷链物流“宝鲜冷链”即将面市 33 17. 冷藏市场巨大 农产品进入冷链物流时代 34 18. 中国RFID冷链物联网破冰工程 36 19. 利用高效RFID冷链实时监控和预平台,全面提升食品安全追溯水平. 37 20. 物联网构筑冷链物流管理新平台 37 21. 物联网构筑冷链医药物流管理新平台 39 22. 中国冷链医药物流的破冰之战 41 RFID技术让冷链运输充满“智慧” 在“物联网”的构想中,射频技术(RFID)标签中存储着规范而具有互用性的信息,是一种非接触式的自动识别技术,它通过射频信号自动识别目标对象并获取相关数据,通过无线数据通信网络把它们自动采集到中央信息系统,实现物品、商品的识别,进而通过开放性的计算机网络实现信息交换和共享,实现对物品的“透明”管理。 冷鲜食品由于其特殊性,本身就对流通链上的各个环节要求很高。有人说,“冰淇淋如果融化,即使再冻上也不能称为冰淇淋了,而是牛奶和冰晶的混合物”。其实,很多冷冻产品都存在这个问题,一旦解冻即使再次冷冻、冷藏,都会改变食品的原有口感,甚至导致食物腐败。 因此在冷冻食品供应链上,采用RFID技术的意义和作用很大。 中式快餐业的发展壮大离不开标准化,食材的统一供应是实现菜品统一的基础,以米面食等东方菜系为主的中式快餐,食材丰富,要实现所有的新鲜食材统一配送则更具挑战性。 近日,中式快餐吉野家装备了RFID无线射频识别冷链温度监控系统。这小小的RFID温度标签内部装备有芯片和温度传感器,并且装有超薄的纽扣电池,能够连续使用五年以上。温度传感器随时收集到的温度信息不仅能够实时存储在RFID芯片里面,还能够通过RFID读写天线传送出去,并且可以实现远距离读写(最远距离30米)。当食材存放在仓库中时,还可以通过RFID时时观测记录食材保温箱的温度信息。 同样是北京地区知名中式快餐的和合谷公司,其冷藏车队也采用了RFID冷链温度监控系统,在运输过程中,一旦出现温度异常,系统就会自动报警,司机在第一时间就能采取措施,从而避免了因人为疏忽导致的冷链风险。 “代表”、“委员”对物联网寄予厚望 “两会”期间,我国物联网领域的着名专家、全国人大代表杨震提出,要紧紧抓住物联网与TD结合的历史机遇,发展新兴战略性产业、大力扶持自主创新。 杨震认为,“物联网是将世间万物相互连接,并且与互联网相连的庞大系统,对人类的影响将比互联网更大。如果物联网的关键技术和主要标准都掌握在西方发达国家手里,我们一点自主知识产权都没有,那么中国实现和平崛起和民族复兴的战略将无从谈起”。 全国政协委员、中国电子信息产业发展研究院副院长徐晓兰表示,目前“物联网”正从一个概念逐步进入“落地”阶段,因此,必须突破我国物联网产业发展中标准规范缺失、核心技术缺位、成熟商业模式缺乏等瓶颈,推动物联网产业健康发展。 湖南人大代表廖仁斌说:“物联网这种生产性服务业将有力助推中国经济转型升级。” 如果说互联网是架起人与人沟通的桥梁,改变了人们的生活方式,物联网则是架起物与物之间沟通的桥梁,未来物联网对于人们生活的影响必将是无处不在的。 食品安全频敲警钟 物联网应用为民生保驾 如何保障饮食健康安全,成为亟待解决的重大民生课题。在日前召开的2011中国物联网大会上,曾成功应用食品安全追溯系统保障北京奥运食品安全的航天信息股份有限公司,抛出一份“建立统一的城市食品安全追溯平台”解决方案,为这道难题提供了创新性的解题思路。 “建立统一的城市食品安全追溯平台”该平台采用的关键技术,包括标签编码规则设计、RFID标签与读写器、GPS和GIS集成应用等。在食品追溯业务流程的第一环——预包装食品生产企业业务流程中,首先要为食品、箱体标签与追溯码、批号等产品信息相关联,并将关联信息上传到数据中心,打印箱体RFID标签进行黏贴。下一个食品运输环节,车辆RFID卡编码

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