吐鲁番葡萄酒产业发展的新方向——酒庄酒.pdf

吐鲁番葡萄酒产业发展的新方向——酒庄酒.pdf

  1. 1、本文档共4页,可阅读全部内容。
  2. 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
  3. 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载
  4. 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
吐鲁番葡萄酒产业发展的新方向——酒庄酒

壁塑翌垫!!!!兰篁!塑!篁竺丝!塑!:坚塑垦二坚垒型鱼!竺!型曼里苎!里竺!型竺些里至翌垫!!望!:!堡!!:丝墅● 吐鲁番葡萄酒产业发展的新方向——酒庄酒 王婷,毛亮,雷静,韩琛 (新疆农科院吐鲁番农业科学研究所.新疆 吐鲁番838000) 摘要: 酒庄酒是当前葡萄酒产业发展的新趋势,深入分析了国内外酒庄酒发展现状、吐鲁番葡萄酒产业现状及 发展方向,结果表明,吐鲁番葡萄酒产业发展酒庄酒具备地理优势、人文优势、技术优势、葡萄酒市场优势;对发展吐 鲁番酒庄酒提了五点建议,为吐鲁番葡萄酒产业发展指出了新方向。 关键词: 吐鲁番; 葡萄酒产业; 新方向; 酒庄酒 15一04 中图分类号:TS262.6;TS261.4;F713.5文献标识码:A 文章编号:1001—9286(2013)06—01 TheNew Directionof Development GrapeWine-making in Wine IndustryTurpan--Chateau WANG andHANChen Ting,MAOLiang,LEIJing (InstituteofTurpanAgriculturalSciences,XinjiangAcademyofAgriculturalSciences,Turpan,Xinjiang838000,China) Abstract:Chateauwineisthenew directionof this status developmentgrapewine—makngindustrynowadays.Inpaper,thepresentdevelopment at andits ofchateauwinehomeand the statusof in dffecfionwere abroad,andpresent grape industryTurpan development analysed. wine-making The ofchateauwinein hasthe development Turpan advantagesincludinggeographicaladvantages,cultural wereforwardforthe ofchateauwinein andwinemarket advices advantages.Besides,someput development Turpan. wine direction;chateau Keywords:Turpan;grapewine-makingindustry;new 葡萄酒产业的发展必须根据市场需求和当地实际情 酒。在西欧和北美等国家,酒庄酒已不是什么新生事物, 况进行,盲目发展不但不能带来很好的效益,反而会对葡 而是一个有着几百年生产历史的非常成功的产业。它还 萄产业造成负面影响。近年来,由于原料基地建设滞后、 是酿造高品质葡萄酒的代名词。酒庄葡萄酒的规模化和 生产经营秩序不规范、进口葡萄酒对市场的冲击等因素 大发展是近百年来兴起的,现在葡萄酒庄已遍布全球五 影响及国内各葡

文档评论(0)

gz2018gz + 关注
实名认证
内容提供者

该用户很懒,什么也没介绍

1亿VIP精品文档

相关文档