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連南瑤族的風俗特色 目錄 研習目的………………………………………………………………….…………….. 3 放學後的活動………………………………………………………………….………4 香港的房屋…………………………………………………..………………………….5 清遠的房屋…6 瑤族的衣服…………………………………………………………………..………….7 香港的衣服………………………………………………………………..…………….8 瑤族的食物……………………………………………………………………………9 香港的食物…………………………………………………………….……………..10 感想………………………………………………………………………………………..11 分工表……………………………………………………………………………………12 鳴謝………………………………………………………………………………………..13 資料來源…….………………………………………………………………………….14 研習目的 由於瑤族民風比較淳樸，所以常受統治 者的驅趕和歧視，但是在中國少數民族中， 瑤族擁有最悠久的歷史。就著這個問題，我 們會進行深入的探討。 放學後的活動 香港學生 連南學生 • 做功課 • 挑水 • 補習 • 煮飯 • 興趣班 • 耕種 • 玩電腦 • 洗碗 • 看電視 • 做功課 我們同樣是學生,但他們做的東西比我們實際 香港的房屋 • 很高, 面積很小, 樓底很低, 整潔, 設備齋全, 有管理員 看守, 有定期工人清潔大堂 和升降機, 不可飼養家畜 • 清遠的房屋: • 只有幾層 • 面積很大 • 樓底很高, 設備簡陋, • 前鋪後居,可以飼養家畜 • 沒有大堂和升降機 • 沒有管理員看守 瑤族的衣服 男上衣有對襟及左大襟兩種，束腰帶。褲長短不一，有的長及腳面 ，有的短至膝蓋，多以藍、黑為主。廣東連南男蓄髮盤髻，頭包紅布， 插野雉毛。婦女服飾多種：有的穿無領短衣，繫腰帶，下著裙子；有的 著長及膝蓋的對襟衣，腰束長帶，穿短褲或長褲；有的在衣領、衣袖與 長褲腳繡各種圖案。廣西大瑤山婦女頭戴有三條弧形大銀釵，兩頭上翹 。不少婦女衣服除飾銀牌外，還戴銀鐲及耳環、項圈等。 香港的衣服 • 香港人的衣服: 流行短褸 衣服長度為中裝長度, 舒適帶時代感 設計以簡約為主 花式有七十年代味道 瑤族的食物 • 常吃的蔬菜有各種瓜類、豆類、青菜、蘿蔔、辣椒等。瑤族地 區還盛產各種水果。蔬菜常要製成幹菜或腌菜。有的直接用白水煮過 之後，蘸用鹽和辣椒配製的蘸水，以保持各種不同蔬菜的原味；肉類 也常要加工成臘肉。廣西的瑤族烹調肉類一般用幹炒、水煮，放鹽調 味，用佐料的較少；而肉類則要做成味道十分濃郁的菜肴，鮮肉或臘 肉，先炸烤焦黃，然後再煮。 香港的食物 香港的茶餐廳也確有自己的一套，顧客可以是西裝領呔，也可 以是襯衫拖鞋。桌上除了擺放著糖，還有醬油、醋、牙簽、胡 椒粉，甚至辣椒醬。壓在桌面上玻璃底下的，是完全屬於香港 人亦中亦西的菜單，從蛋撻到饅頭，從雲南米線到意大利粉， 從揚州炒飯到葡國雞飯。當然還有香港原創的「鴛鴦」 感想 • 葉小雪: 與朋友一起拔番薯,和同學合作, 非常開心。 • 鍾宜軒: 經過拔番薯, 我學會互相幫助。 • 姚思柔: 我拔番薯後, 親身體驗農夫的勤勞。 • 尹啾楠: 參觀連洲博物館後, 非常難忘, 認識了很多連洲的歷史。 • 蘇宇揚: 在三天兩夜中, 我最難忘的是和同學一起拔番薯。 • 徐東昇: 參觀三排中心小學後, 知道山區的學生非常努力學習。 • 潘詠琛: 很難忘, 因為可以給我們一個機會親手挖番薯, 體驗農民的工作。 • 林饒豐