15周 第10章 全价饲粮配方设计幻灯片.pptVIP

（一）、营养性原则 1、选用合适的饲养标准 2、合理选择饲料原料，正确评估和决定饲料原料营养成分含量 3、正确处理配合饲配方设计值与配合饲料保证值的关系 （1）、物对能量的要求 在动物饲养标准中第一项即为能量的需要量，只有先满足能量需要的基础上才能考虑蛋白质、氨基酸行物质，维生素等养分的需要. 理由有三： ①能量是畜禽生活和生产中迫切需要的；②提供能量的养分在日粮中所占比例最大，如果配合日粮时先时其他养分着手，而后发现能量不适时，就必须对日粮的组成进行较大的调整； ③饲料中可利用能量的多少，大致可代表饲料干物质中CH2O、脂肪和蛋白质的高低。 （一）、营养性原则 2、合理选择饲料原料，正确评估和决定饲料原料营养成分含量 设计饲料配方应熟悉所在地区的饲料资源现状，根据当地各种饲料资源的品种、数量及各种饲料的理化特性及饲用价值，尽量做到全年比较均衡地使用各种饲料原料，应注意： （1）、料品质：应尽量选用新鲜、无毒、无霉变、质地良好的饲料。 （2）、料体积：饲料体积过大，能量浓度降低既造成消化道负担过重，而影响动物对饲料的消化，又不能满足动物的营养需要，反之，饲料的体积过小，既使能满足养分的需要量，但俣动物达不到饱腹感而处于不安状态，影响其生长发育及生产性能。 （3）、料的适口性 饲料的适口性直接影响采食量，设计饲料配方时应选择适口性好，无异味的饲料，若采用营养价值虽高，但适口性却差