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* * * * 化学 第6章 溶解现象 第1课时　溶液　 1.认识溶解现象，知道溶液是由溶质和溶剂组成的。 2.了解溶液在生产、生活中的重要意义。 3.能说出一些常见的乳化现象。 4.认识溶质质量分数的含义，能进行溶质质量分数的简单计算。 5. 能配制一定溶质质量分数的溶液。 考点扫描 1.溶解与乳化 (2)溶液：是指物质溶解后形成 。 重点梳理 均一、稳定的混合物 (1)溶解是指物质以 或 的形式均匀分散到另一种物质中的过程。 分子 离子 (3)溶液的特征：具有 性、 性，且一定属于 物。 均一 稳定 混合 (4)溶液不一定是无色透明的，如硫酸铜溶液是 色，高锰酸钾溶液是 色，氯化亚铁溶液是 色，氯化铁溶液是 色。 蓝 紫红 浅绿 黄 (5)悬浊液：是指物质以 的形式分散到水中形成的混合物。 (6)乳浊液：是指物质以 的形式分散到水中形成的混合物。 细小固体颗粒 小液滴 1.溶解与乳化 重点梳理 比较 溶液 悬浊液 乳浊液 不同点 分散微粒 ? ? ? 均一性 ? ? ? 稳定性 ? ? ? 相同点 ? 离子或分子 固体小 颗粒 小液滴 均一 稳定 不均一 不稳定 不均一 不稳定 都是混合物 (7)溶液与悬浊液、乳浊液的比较 1.溶解与乳化 重点梳理 (8)乳化：油难溶于水，在油与水的混合物中加入一些洗洁精，振荡后，油能以 的形式均匀悬浮在水中形成 ，这种现象称为乳化。 很小的液滴 乳浊液 (9) 乳化剂所起的作用叫做乳化作用。常见的乳化作用有： 金属表面油污的清洗，各种日用洗涤剂、化妆品及乳制饮品的配制，农药、医药制剂的合成以及纺织印染、石油开采、污水处理等。 1.溶解与乳化 重点梳理 重点梳理 2.物质溶解过程中的能量变化 物质溶于水的过程中通常伴随 的变化。 (1)有些物质溶于水时放出热量，使溶液温度升高，如 等； (2)有些物质溶于水时吸收热量，使溶液温度降低，如 等； (3)有些物质溶于水时温度基本不变，如 等。 热量 氢氧化钠 硝酸铵 氯化钠 重点梳理 3.水溶液的某些性质 (1)导电性：蒸馏水 导电，若在蒸馏水中加入食盐固体后，溶液 导电，原因是食盐溶于水后能在水中形成自由移动的 和 ，但若在蒸馏水中加入蔗糖固体，溶液 导电，原因是蔗糖是由 构成。 因此，某些水溶液能导电，是因为有 。 自由移动的离子 不能 能 钠离子 氯离子 不能 分子 (2)凝固点、沸点的改变：与纯水相比，水溶液的凝固点 ，沸点 。 降低 升高 ①溶质可以是固体、 ，也可以是 。 ② 是最常见的溶剂。 ③溶液中溶质 只有一种。如在食盐水溶液中加入少量蔗糖，溶解后形成的溶液，其溶质就是 。 液体 气体 水 不一定 蔗糖和食盐 重点梳理 (1)组成：溶液由 和 组成，被溶解的物质叫 ，溶解溶质的物质叫 。 溶质 溶剂 4. 溶液的组成 溶质 溶剂 (2)理解溶液的组成注意点： 重点梳理 5. 溶液浓度的表示 (1)溶液的浓度：把一定量溶液中所含 的量叫做溶液的浓度。 溶质 (2)溶质质量分数： 的质量与 的质量之比叫做溶液的溶质质量分数。 溶质 溶液 (3)公式： 重点梳理 6.溶液的配制 (1)由固体配制溶液 ①实验步骤： 、 、 、 。 ②所用的仪器(以固体NaCl为例)： 计算 称量 溶解 装瓶贴标签 托盘天平、药匙、量筒、胶头滴管、烧杯、玻璃棒 ③溶液稀释(或浓缩)前后， 的质量不变。 ④稀溶液的质量= 的质量+ 的质量 ⑤