东南亚风味——肉骨茶浸鸡.docVIP

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2018-05-09 发布于四川
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东南亚风味——肉骨茶浸鸡肉骨茶是东南亚家喻户晓的名菜，这“茶”不起补气养血非茶也，而是一道用多种中药熬　　成的肉骨汤。有补气、旺血、滋补的功效，味道更是风味一绝！肉骨茶补气十足，肉骨酥而不烂，骨软肉淋，加上用这汤做汤底浸熟滑鸡，不仅鸡肉鲜　　嫩，而且更有一种熟悉的药膳味道。这几天春雨绵绵，家里熬上一煲香浓的肉骨茶浸鸡，　　不仅可以开怀大嚼这些肉和骨，而且是一道驱春寒的进补佳品，大家也来试试吧！备注：肉