生物化学 14 蛋白质的生物合成幻灯片.pptVIP

1．掌握原核生物蛋白质合成体系的组分、作用原理； 2．熟悉“中心法则”基本内容和蛋白质生物合成的具体 过程； 3．了解真、原核生物蛋白质合成的差异。 教学目标 教学重点：中心法则的概念、遗传密码的重要性质及蛋白质合成体系的组分、作用原理和蛋白质生物合成的具体过程。 教学难点：蛋白质生物合成的具体过程。 概述 14. 1 遗传密码 14. 2 核糖体 14. 3 转移RNA 14.4 蛋白质生物合成过程 思考与练习 教学纲要 中心法则 生物的遗传信息从 DNA传递给DNA的过程称为复制 mRNA链上的遗传信息合成蛋白质的过程，被称为翻译 遗传信息从 DNA到RNA再到蛋白质的过程称为基因表达 1958年Crick将生物遗 传信息的这种传递方式称 为中心法则。 1972年Crick将中心法 则作进一步修改，补充了 逆转录。 Reverse transcription 概述 生物的遗传信息从 DNA传递给mRNA的过程称为转录 复制、转录、翻译概况图 概述 1. mRNA模板上的碱基顺序是如何决定多肽链 上AA的排列顺序的呢？ 翻译中的提出的问题 2. 核糖体为什么能作为蛋白质合成的场所？ 3. tRNA又是怎样识别和运输它的AA的呢？ 概述 14.1 遗传密码 密码子的概念：mRNA分子中为一个氨基酸编码进入蛋白质多肽链特定线性位置的三个核苷酸单位称为密码子.（Coden）或三联体密码或遗传密码。 密码子的确立：数学推算方法 41=4, 42=16, 43=64, 44=256 密码子的证明： 移码突变——遗传学上把由于mRNA上的硷基增加或减少而 使密码改变，从而造成生物性状突变的现象。 mRNA：AUG GUA GAA CGA 　 若增加一个、两个或丢失一个、两个硷基，都会成其后面全部的密码改变，AA误译，从而导致突变。 若同时增加三个或丢失三个或三倍的硷基，只是局 部发生差错，后面的不改变。 AA密码子的证明 生物化学方法 首先人工合成简单的多聚核苷酸来代替天然的mRNA，然后观察这样的mRNA可指导合成怎样的多肽，从而做出推断（自1961年开始）。 例1：人工合成：UUUUUUUUUUUU 多聚尿苷酸 结 果：苯丙-苯丙-苯丙-苯丙 多聚苯丙氨酸 结 论：苯丙氨酸的密码子——UUU 例2：人工合成： AAAAAAAAAAAA 多聚腺苷酸 结 果： Lys- Lys-Lys- Lys 多聚赖氨酸 结 论： Lys的密码——AAA 例3：人工合成：CUCUCUCUCUCU 多胞尿苷酸 结 果： Leu- Ser- Leu- Ser 多亮丝氨酸 结 论： 1. Leu的密码——CUC 2. Ser的密码——UCU 用其他类似的方法进行多次反复的实验，化了4年时间于1965年弄清了20种AA中的64组密码子，从而排列成了一个表。 14.1 遗传密码 遗传密码表 遗传密码的性质 1.通用性。指在生物界是公用的，大家都同用一套密码。但质体（线粒 体、叶绿体）中的有所不同。 2.方向性。从5端到3端阅读。 3.不重迭性。每个三联体中的三个核苷酸只编码一个氨基酸。 4.连续性。密码子之间无标点符号，不能停顿，不能加入一个或两个。 5.间并性。几种密码子对应于相同一种氨基酸。这些密码子为同义密码子 6. 始起密码和终止密码。 （1）始起密码—— AUG： 代表合成蛋白质时的第一个密码，存在于mRNA的5端。在真核生物中只有一个始起密码，而且也是Met的密码（即在合成多肽中有AUG出现时指导合成蛋氨酸，把AUG叫Met的实义密码。而在原核生物在中，有两个始起密码——AUG和GUG，它们在始起时，是fMet的密码，但在合成多肽时，GUG不是fMet的实义密码，而是Val的实义密码。 （2）终止密码——UAA、UAG、UGA 14.1 遗传密码 核糖体是蛋白质合成的部位： 1950年用放射性同位素标记AA法证明 基本功能: 结合mRNA，在mRNA上选择适当的区域开始翻译 密码子（mRNA）和反密码子（tRNA）的正确配对 肽键的形成 存在形式: 核糖体可游离存在，真核中，也可同内质网结合，形成 粗糙的内质网。原核中，与mRNA形成