旅游节菜单新标准.docVIP

20号中餐 西餐厅 70元/位自助菜单 （A） 头盘：日本寿司盘 沙拉：青瓜沙拉、生菜沙拉、圣女果沙拉、玉米沙拉、红腰豆沙拉 凉菜：剁椒拌菜头、干拌火焙鱼、醋泡黑木耳、烧辣椒皮蛋， 凉拌苦菊 汤：莲藕花生煲猪脚、 花旗参炖乌鸡 热盘： 湘厨：农家小炒肉、干包菜蒸肉、萝卜炖牛腩 粤厨：卤水拼盘、清炒白菜苔、清蒸东江鱼、椒盐虾 西厨：烤翅中、水果披萨、煎羊排 主食：白米饭、黑米粥、五谷杂粮、北方水饺、老面馒头（切开） 甜品：黑深林蛋糕、法包、软包、水晶果冻、核桃派、水晶果冻、焦糖炖蛋、草莓慕斯 水果：什锦果盘（苹果、贡桔、甘蔗、提子） 软饮：鲜橙多、雪碧、热豆浆、红茶 21号中餐