柑橘产销预测和市场预警.pptVIP

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柑橘产销预测及市场预警 华中农大 汪晓银 1.我国柑橘发展现状 在过去20多年里,世界柑橘产业发展迅速,全世界柑橘种植国家有140多个,特别是以中国和巴西为代表的发展中国家柑橘产业发展较快,在20世纪80年代初,世界柑橘总产量为5300万吨,10年后产量就达到近9000万吨,2009年年产量已达1.244亿吨。 1.我国柑橘发展现状 截至2010年, 中国柑橘的生产面积和柑橘产量均居世界第一位,赶超柑橘生产和消费大国美国和巴西。 据联合国统计司统计,从2001年至2009年,我国柑橘出口量增加了5倍。中国柑橘产业在产量增加的同时,其品种类型以及结构也正在发生巨大变化。 1.我国柑橘发展现状 目前,中国柑橘产业以鲜食为主的消费格局迫使人们不断地更新品种,以满足市场对品种新颖和果实新鲜的要求。 过去30年,世界培育出了上百个柑橘新品种,特别是鲜食品种改良取得长足进展。中国在这期间培育出了选育出一批温州蜜柑和脐橙品种。 1999年以来,中国实施了柑橘品种引进计划,从世界不同的国家和地区引进了一批鲜食和加工柑橘品种以及砧木. 1.我国柑橘发展现状 尽管我国柑橘产业近年来取得了许多可喜的成绩,但是也仍然存在很多隐患: 第一,品种结构不合理、成熟期过于集中,甜橙类和适宜加工品种比例太小; 第二,由于管理不善、技术推广体系不健全,我国柑橘年产量主要来源于种植面积的增加; 第三,由于我国个体农户果园面积小,生产规模小,管理水平低,导致商品化程度低,经营效益低下,难于形成高质量和知名品牌; 第四,市场流通领域较为混乱,市场管理未规范化。 1.我国柑橘发展现状 柑橘消费量增长缓慢 柑橘种植面积和产量迅速增加(我们表示怀疑) 国内外贸易环境和政策的改变,特别是人民币对美元的汇率的上升 生产成本的上升使得我国柑橘出口量减少,国内柑橘供给量压力增加 我国消费价格指数CPI屡创新高,以及居民购买力下降 国内水果品种日益丰富,使得居民购买水果的可选择性变大 消费者对食品质量安全问题也十分恐慌 1.我国柑橘发展现状 为了稳定柑橘生产量,维护广大橘农的切身利益,保证我国柑橘产业健康可持续发展,建立柑橘产业预警系统十分必要。 建立柑橘产业预警系统可以根据市场价格,进出口量等指标,直接为广大农民柑橘种植与投资提供参考依据,能够有效的促进柑橘生产与消费的长期均衡,从而有效地降低橘农的市场风险。 2.影响柑橘产销的相关因素分析 单产*种植面积=总产量 单产与劳动力投入量、资本投入量以及科技贡献率。 影响总供给的有国内生产量和国际贸易进口量 影响种植面积的具体指标包括土地成本,上期成本收益率,上期收购价格,其他作物种植面积等 2.影响柑橘产销的相关因素分析 影响总需求的包括国内消费与总出口两方面 影响国内消费的主要包括当年市场价格、城乡居民可支配收入、城市化水平、市场化程度以及通货膨胀率等。 影响柑橘净出口量的包括进出口价格。 2.2 柑橘种植面积的影响因素 作物争地 2.2 柑橘种植面积的影响因素 糖料、蔬菜、茶叶对柑橘种植面积的影响显著,而粮食和柑橘种植面积成反方向的影响,并且影响并不是很显著。 通过上面的表说明五种农作物之间有争地现象存在。 2.2 柑橘种植面积的影响因素 其他因素 2.3 影响柑橘单产的因素:科技进步 根据上面的公式,可以计算出1990-2009年,20年间的平均科技贡献率为32.29%,由于求每一年的数据需要使用面板数据,这就需要较多的数据量,而我们研究范围有限,因此假设每年的科技贡献率都是一样的,于是每年的科技贡献率都为32.29%。 2.3 影响柑橘单产的因素:其他 通过SPERMAN检验发现,单位物质与服务费、单位人工成本、单位土地成本、科技贡献率及成本外支出与单产量均有显著的正相关关系。其中科技贡献率和单产有显著的正相关关系,这与我国农业经济发展科技贡献的作用是符合的。 2.4 柑橘总产量的影响因素 由检验数据可知,我国柑橘总产量主要由种植面积决定,柑橘单产量不高。因而,倘若需要在当前种植面积的规模下,提高单产的产量,则我国的柑橘总产量将有较大的提高。 2.5 我国国内柑橘消费量研究 2.5 我国国内柑橘消费量研究 根据检验结果发现,城镇可支配收入、农村可支配收入、城市化水平、市场化水平和收购价格均与柑橘的消费量成正相关,而且相关关系很强,而通货膨胀率和柑橘的消费量P检验并未通过,说明二者之间并没有很强的相关关系。则说明如果想提高柑橘的需求则可通过提高居民的购买力,可支配收入等来提高柑橘的需求量。 2.6 进出口 2.6 进出口 根据检验发现我国柑橘总产量和柑橘的净出口关系并不显著,而出口价和净出口量之间具有显著的正相关关系,但是进口价和净出口量之间没有显著的相关关系。 3. 构造联立方程组模型 符号说明 3.

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