基础有机化学 第一章——绪论 海大课件.pdfVIP

第一章 绪 论 第一章 绪 论 主要内容 主要内容  有机化学和有机化合物  有机化学和有机化合物  有机化合物的特点  有机化合物的特点  有机化合物的结构  有机化合物的结构  结构理论  结构理论  有机化合物的分类  有机化合物的分类  有机化学的发展  有机化学的发展 一. 有机化学和有机化合物 有机化学（Organic Chemistry ） —— 研究有机化合物的结构和性质的科学 有机化合物 —— 含碳的化合物； 碳氢化合物及其衍生物 H B C N O F Si P S Cl Br 有机化合物中常见的元素 I  生命力论与早期的有机化学 （1828年之前）  生命力论与早期的有机化学 （1828年之前） 有机化合物 有机化合物 最早的有机化合物来自于动植物体（有机体） 最早的有机化合物来自于动植物体（有机体） 1773年 由尿中得到了尿素。 1805年 由鸦片中得到了第一个生物碱——吗啡。 Berzelius J，生命力论 (Vitalism)认为： Berzelius J，生命力论 (Vitalism)认为： 有机化合物只能由有机体产生。无机化合物则存 有机化合物只能由有机体产生。无机化合物则存 在于无生命的矿藏中，同时也可由有机体产生。 在于无生命的矿藏中，同时也可由有机体产生。  Friedrich Wöhler (German)的实验(1828 )  Friedrich Wöhler (German)的实验(1828 ) 由氰酸铵 （无机物）制得尿素 （有机物） 由氰酸铵 （无机物）制得尿素 （有机物） O + - C NH CNO H N NH2 4 △ 2 △ inorganic organic 1845年Kolbe H （柯尔柏）合成了醋酸。 1848年Gmelin L （葛美林）提出“有机化学是研究碳的化学”。 1854年Berthelot M （柏塞罗）合成了油脂，Butlerov A （布特列 洛夫）合成了糖。 Wöhler F的工作（1824-1828年） NH Cl + AgCNO AgCl + NH CNO 4 4 氰酸银 2NH OH +