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目 录
一、冷藏物流概述 1
1、冷藏链和冷藏物流 1
2、食品冷藏链的价值构成 2
二、我国冷藏食品现状和发展趋势 3
三、我国冷藏物流现状和发展趋势 4
(一)我国冷藏物流现状 4
1、冷藏运输基础设施落后,运输损耗大 4
2、冷藏物流技术有待提高,管理有待加强 4
3、第三方物流服务难到位,发展缓慢 5
(二)我国冷藏物流的发展趋势 5
1、公路冷藏运输潜力巨大 5
2、第三方物流将成为供应商首选 5
四、综合第三方物流企业切入冷藏物流业务分析 6
(一)开展冷藏物流业务正当其时 6
(二)进入冷藏物流市场优劣势分析 7
(三)切入冷藏物流的业务选择 7
1、冷饮物流 8
①冷饮
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