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中国保健品行业全景调研和投资前景预测的报告
2016-2020年中国保健品行业全景调研及投资前景预测报告前言我国保健食品发展近30年,正步入快速成长期,年增速达30%以上。2013年全国保健食品生产企业年产值近3000亿元。保健食品产业的快速发展,离不开科技的支撑。随着人们收入的增加及消费观念的升级,现代化、科技化的功能性食品市场前景广阔,保健食品行业一定会稳步增长,在某一阶段甚至有可能会呈现出井喷式发展。《食品工业“十二五”发展规划》指出,到2015年,营养与保健食品产值达到1万亿元,年均增长20%;形成10家以上产品销售收入在100亿元以上的企业,百强企业的生产集中度超过50%。纵观全球保健食品市场,目前的市场容量达2000亿美元以上,保健食品占整个食品销售的5%。其中,美国是全球规模最大的保健食品市场。然而,除了欧美发达国家的稳定的市场以外,亚太地区等新兴市场正在呈现快速增长的势头,并有赶超欧美的趋势。2013年,我国保健产业突破7000亿元。中国正在掀起新一轮的健康养生热潮,保健产业迎来了新的发展势头,保健食品与保健用品发展齐头并进,2014年产值都超3500亿元。目前美国有保健食品生产企业530家,每年共有1000多个品种投放市场,其销售额达750亿美元,占食品销售额的1/3。而我国保健品年消费量不到美国一半,随着中国经济持续发展,市场将有成倍的增长潜力。作为国务院确立的健康服务业五大支柱产业之一的国内保健品行业,每年约3000亿元的巨大市场或将迎来一轮重大洗牌。从2015年1月1日起,不得生产、经营和进口贴牌保健食品,一个保健食品的批准文号只能适用于一个产品。这意味着,在保健食品行业非常普遍的“贴牌”将被叫停,中小保健食品企业无产能依赖贴牌销售的生存模式也将遭到致命冲击,而拥有大量批文和产能的大公司将从中受益。目前国内保健食品市场呈现出“三分天下”的格局:即以中医理论为基础,以药用植物为原料的产品;以营养学理论为基础,以各类营养物质为资源的营养补充剂;以生物学为理论基础,通过生物转化生成的产品。在中国,养生保健一直是传统文化中的重要元素。随着国内经济文化水平的不断提高,大众对自身的健康越来越关注,自我保健意识也越来越强,越来越科学理性。国家将重点推动研发和生产优质蛋白食品、膳食纤维食品、新功能保健食品等。这些政策无疑为健康产业发展的注入新的动力,提供了机制性保障。健康养生已越来越为世人所重视,消费人群数量的不断增长拉动了市场需求,同时,消费者需求的多样化和多元化,也促进了细分市场的逐步建立和完善。本研究咨询报告由三胜咨询领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、国际保健品协会等国内外权威数据,重点保健品研究所和咨询公司数据、中国产业信息研究网、国内外相关刊物的基础信息以及全国各省市专业研究机构公布和提供的大量资料,对国际、国内的环境状况、保健品产业的市场发展状况、竞争格局、发展趋势、领先企业分析以及投资策略等方面进行了深入的分析,并分门别类地对中国保健品产业主要细分领域予以了重点分析。全文列示了大量图表,图文并茂,为现有保健品产业内和欲投资保健品产业的企业提供了较为全面概括,有利于企业准确有效地把握脉络,洞察机遇,结合国内外著名学者和研究机构的成果,对保健品产业的发展趋势和热门方向进行了细致和审慎的预测论证。报告还对国家保健品产业相关政策进行了介绍和趋向研判,是极具参考价值的专业性报告。【首次出版】2015年????本报告内容每季度安排更新一次,详情请咨询在线客服【定 价】中文全套:¥9500? 电子版:9000 印刷版:9000 可开具增值税专用发票【报告编码】SS576231【点击购买报告】第一章 保健品行业发展综述? 1 1.1 保健品基本介绍??? 1 1.1.1 保健品的定义???? 1 1.1.2 保健品的特点???? 1 1.1.3 保健品的分类???? 2 1.1.4 保健食品开发的三个阶段 2 1.2 保健食品功能概述 2 1.2.1 保健品的功能???? 2 1.2.2 保健食品与一般食品的区别???? 4 1.2.3 保健食品与药品的区别???? 4 1.3 最近3-5年中国保健品行业经济指标分析? 5 1.3.1 赢利性 5 1.3.2 成长速度???? 5 1.3.3 附加值的提升空间???? 6 1.3.4 进入壁垒/退出机制 6 1.3.5 风险性 7 1.3.6 行业周期???? 8 1.3.7 竞争激烈程度指标???? 10 1.4 保健品行业产业链分析 10 1.4.1 产业链结构分析 10 1.4.2 主要环节的增值空间 1
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