毕业论文--基于力和光机电一体的球形果蔬前处理装备.docxVIP

基于力和光机电一体的类球形果蔬前处理装备目录 内容概要21类球形果蔬品种、加工方法、前处理流程分类22基于力和光机电一体的类球形果蔬前处理装备的优越性43基于力和光机电一体的类球形果蔬前处理装备研制53.1基础研究及机型拟定53.2应用研究及性能考验73.3主要成果及提出新理论224基于力和光机电一体的类球形果蔬前处理装备介绍234.1 28种大果通用的削皮机及前处理线234.2 23种中果通用的削皮机和前处理线254.3 33种小果通用的捅核机和前处理线274.4 20多种瓜果通用的无伤无死角刷洗机284.5 60多种球形和长柱形果蔬通用的切片机304.6 30多种类球形果蔬通用的切瓣机315典型案例325.1粒粒橙、橙皮、精油的机械化分离325.2 粒粒柚、柚皮、精油、柚籽和囊衣的机械化分离335.3 粒粒石榴的机械化分离345.4橙汁、柚子汁、柠檬汁机械脱苦345.5海棠机械化脱核及可盈利植树防沙355.6胡椒机械化快速脱皮355.7鲜切果蔬机械专用化375.8减少带菌原料进入脉冲或超高压杀菌机的风险385.9果脯、罐头、咸菜、干果、速冻产品的机械化改造386 展望39参考文献40.内容概要基于力和光机电一体的类球形果蔬前处理装备，是食品物理加工技术在机械领域应用成功的一个案例。这种装备的特点是机器由传动构件-计算机-激光和力等传感器集成，因而动作有柔性即有仿形或