餐饮信息化的现状与分析.pptxVIP

餐饮信息化的现状与分析1餐饮行业现状与发展趋势324餐饮信息化现状餐饮信息化需求特点餐饮信息化发展对策及趋势 餐饮行业现状增速放缓四降一升城镇化餐饮行业现状与发展趋势餐饮行业现状与发展趋势现状1.低碳餐饮得到发展2.增速虽有下降但仍保持高位运行3.管理水平急需提升4.人才荒与人员流动为行业发展带来新挑战5.餐饮营销新模式出现餐饮行业现状与发展趋势发展趋势1.走优质高效的快餐化道路2.更加强调营销环境的情调、氛围 3.生态农业、绿色食品、保健环境将更为人们所重视 4.重视个性化、特色化、形象化的服务5.重视人们的情感生活、社交活动等方面的需求餐饮行业现状与发展趋势6.重视餐饮的新奇性和娱乐性7.重视餐厅顾客对信息的需求8.重视消费者对文化知识的追求9.重视营销要素中的文化品味10.迎合都市时尚及其生活方式2431餐饮行业现状与发展趋势餐饮信息化现状餐饮信息化需求特点餐饮信息化发展对策及趋势 餐饮信息化的现状图表来源 为了解餐饮企业信息化发展情况，中国烹协在前不久召开的“2010年中国餐饮产业发展大会”期间，对来自全国各地的餐饮企业进行了信息化问卷调查。该问卷主要侧重于调查餐饮企业信息化实施情况、信息化系统软件的利用水平和效率以及餐饮企业对信息化的认识。总计发放问卷350份，收回有效问卷329份，问卷有效率94%。餐饮信息化的现状餐饮信息化的现状餐饮信息化的现状餐饮信息化的现状餐饮信息化的现状餐饮信息化的现状企业对餐饮软件系统的关注度3412餐饮行业现状与发展趋势餐饮信息化现状餐饮信息化需求特点餐饮信息化发展对策及趋势 餐饮信息化需求特点业务层面的信息化改造和升级是着力点功能完善和操作简易是对软件的基本要求着力点基本要求系统维护和相关培训是推进信息化的最大难点难点顾虑投入回报与风险是企业的最大顾虑 餐饮信息化需求特点4132餐饮行业现状与发展趋势餐饮信息化现状餐饮信息化需求特点餐饮信息化发展对策及趋势 引导客户挖掘需求完善服务着眼长远餐饮信息化供应商对策信息化发展趋势发展趋势个性化VIP服务移动化无纸化自动化连锁化网络化谢谢！