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橘功尽粹
篇名
橘功盡粹
作者
李宛儒。國立台南女中。三年十八班
蔡宜芮。國立台南女中。三年十八班
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壹●前言
一次到同學的家裡玩,看到他們家在曬柚子皮,好奇下一問才了解原來老一輩的
常用燃燒柚子皮的方式驅蚊 ,而最近火蟻橫行全台灣 ,媒體爭相報導防治方法,
火蟻對人類危害甚大,遭咬傷可能造成過敏甚至休克 ,其擴散十分迅速,便想以
普通螞蟻為基礎,測試其是否可以作為防治螞蟻之用途 。
橘子產季來臨 ,看著無用的橘皮,因其跟柚子同屬芸香科,是不是有同樣的用途
呢?而其他種類是不是也可以有一樣的效用呢?
近年來市面上掀起一股精油熱,廠商標榜某些種類精油具有驅蟲及防黴效果,加
以朋友家販賣精油 ,因此延伸出:以精油的方式是否也可以驅蟻?而防黴效果如
何?
辣椒泡水對驅趕蚊子非常有用,而使用上又十分方便,相較起來柑橘類果皮較溫
和不刺激 ,想測試類似之刺激物質和柑橘類果皮是否有相同效果 :如 、蒜、辣
椒 、芥茉等氣味刺激性物質是否也 做為驅蟻的用途?
貳●正文
一 、研究目的
01. 探討柑橘類果皮驅蟻之可 性
02. 探討柑橘類果皮驅蟻之時效性
03. 比較各種柑橘類果皮驅蟻的實用性
04. 探討柑橘類精油驅蟻之可 性
05. 探討柑橘類精油驅蟻之時效性
06. 探討柑橘類精油防黴之實用性
二、 研究原理
01. 芬多精
植物的氣味成分稱為 「芬多精」, 殺死害蟲或細菌 ,因此樟木等木
頭常用於家具 ,拉長家具壽命 。而柚子皮中含有多種芳香成分 ,我
們相信利用柚子皮驅蟲或防黴 ,也是利用這種原理 。
02.
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柚子與柑橘 、檸檬、葡萄柚皆屬芸香科的植物 ,而皮的成分也有相
當大的雷同。利用這點實驗驅蟻的可 性。
03.
辣椒 、芥茉、薑、蒜皆屬於刺激性物質 ,其中大蒜含有蒜精可以防
蟲 ,辣椒水可以驅蚊。 ﹝註一﹞
三 、研究器材
01. 自製實驗器材
A. 以透明墊製作直徑一公尺 ,高十公分的圓柱型容器 ,並每隔十公
分畫同心圓以利於觀察 。頂部開一個小洞 ,周壁開四個小孔
以利通風。以白色壁報紙為底方便更換實驗動物以及測量 。
B. 陶瓷製濾茶器、錶玻璃 (作為孔洞蓋子)
02. 實驗用品
A. 果皮
a. 烘乾橘子皮
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