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1，孜然鸡翅的制作材料： 主料：鸡翅350克辅料：土豆（黄皮）150克调料：老抽15克,生抽10克,蜂蜜30克,孜然10克,辣椒粉5克 教您孜然鸡翅怎么做，如何做孜然鸡翅才好吃 1. 将鸡翅用老抽、生抽和蜂蜜腌制20分钟待用；2. 土豆切片待用；3. 将土豆片放入盘中垫底，腌好的鸡翅摆放在土豆片上；4. 放入微波炉用中高火加热2分钟；5. 取出翻转鸡翅，再加热3分钟即可出炉；6. 在做好的鸡翅上撒上孜然和辣椒粉即可。 白菜炖豆腐的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱美容菜谱减肥菜谱 口味：咸鲜味??????工艺：炖白菜炖豆腐的制作材料： 主料：豆腐(北)500克,大白菜(小白口)400克调料：植物油50克,盐3克,味精5克,大葱5克,姜5克,鸡精2克 教您白菜炖豆腐怎么做，如何做白菜炖豆腐才好吃 将豆腐切成小块，放入沸水锅中煮熟；2. 大白菜洗净后切成段，放入豆腐块锅内煮熟后倒出；3. 葱、姜切末；4. 将锅置于旺火上，放入植物油烧热，将葱末和姜末炸出香味，加入高汤（400克）、盐、豆腐块和白菜；5. 炖至白菜和豆腐块融为一体时，撒入味精和鸡精即可。番茄炒蛋的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 番茄炒蛋的制作材料： 主料：鸡蛋3个,番茄2个,花生油100克, 水淀粉10克,胡椒粉1克,料酒1克,盐2克, 味精1.5克,香油少许 教您番茄炒蛋怎么做，如何做番茄炒蛋才好吃 1、鸡蛋在碗内打散，番茄洗净、去蒂切块?。 2、炒锅置旺火上，加花生油，六成热注入鸡蛋液，炒成大片状倒出。? 3、炒锅再加花生油，炒番茄，搅拌两三下，加入料酒、盐，炒至番茄起泡时，加味精、水淀粉勾芡，再起泡时倒入鸡蛋颠勺，撒胡椒粉，淋少许香油即成。 水煮肉片的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 水煮肉片的制作材料： 主料：猪里脊肉（或者牛柳）,蒜苗,芹菜,自己喜爱的蔬菜（推荐凤尾和黄瓜）花椒和干辣椒节,蒜片,姜片,葱节,豆瓣,花椒面,辣椒面,蒜蓉,葱花调料：盐,胡椒粉,少许酱油,蛋清,芡粉 教您水煮肉片怎么做，如何做水煮肉片才好吃 1、猪里脊肉切成薄片（逆着纹路切）用腌料码味15分钟 2、蒜苗，芹菜和一些其他你喜欢的蔬菜洗净切成长节? 3、净锅热油，6成热时放花椒和干辣椒节，蒜片，姜片，葱节，郫县豆瓣炒出香味。然后掺入适量高汤或者清水，放适量盐，烧开，把蔬菜放下去稍稍烫一下就捞起来放在碗中 4、把肉片滑入锅中的水中，拨散开，断生后捞起来放在刚才的菜上面，锅中的汤也倒入碗中，不要太少，以不要莫过肉片为准。 5、在肉片上面撒上比较大量的花椒面和干辣椒面，适量蒜蓉和葱花备用。另起一锅，倒入多多的油，烧烫，浇在肉片上即可。 蒜蓉油麦菜的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 蒜蓉油麦菜的制作材料： 主料：油麦菜适量,大蒜,葱,蚝油（没有的话可以用老抽代替）。 教您蒜蓉油麦菜怎么做，如何做蒜蓉油麦菜才好吃 蒜切成蒜蓉，葱切葱花，油烧至8成热，下葱花和部分的蒜蓉呛锅，出味后下油麦菜，快速翻炒，然后加入些许蚝油或老抽（如果用老抽，加的量一定不能太多），翻炒，待油麦菜变的梢软一些了，加一勺水，转中火闷，将剩余的蒜蓉全部加入，快熟时加盐出锅。素炒胡萝卜的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱接触电离辐射人员食谱明目食谱骨质疏松食谱 口味：甜咸味??????工艺：炒 素炒胡萝卜的制作材料： 主料：胡萝卜300克辅料：豆腐干150克调料：酱油10克,白砂糖10克,味精2克,盐3克,植物油25克 教您素炒胡萝卜怎么做，如何做素炒胡萝卜才好吃 1. 胡萝卜去头、去尾、洗净，切成薄片；2. 豆腐干切成片；3. 洗净炒锅置旺火上烧热，倒入植物油，待锅中植物油升温至六成热时，放入豆腐干煸炒几下；4. 再放胡萝卜片，炒至胡萝卜片将熟，放入酱油、精盐、白糖、味精；5. 炒至胡萝卜成熟，出锅装盘即可。微波炉薯片 返回上一页monday 发表，已有 164639 次阅读 食材明细： 土豆 一枚孜然粉（多）盐（少）白胡椒粉 把土豆切成片（我可是一刀一刀切的啊...简直是太纠结了）。 2.泡在水里 师父说泡10分钟 我就泡了10分钟。 3.控干水分（如果还不够干就擦擦）。 4.把孜然粉胡椒粉盐弄到一起搅和了。 5.把土豆片蘸上 ps不要蘸太多了...盖住土豆的原味就不好吃了。 6.摆到微波炉盘子上(为什么会有辣椒？因为第一锅失败了- - 糊了 辣椒留在上面我懒得洗掉 所以残留了一些辣椒）。 7.放进微波炉 这个火候还真是烦人 我觉得 现弄2分钟 然后再半分半分的弄 翻来覆去 等差不多干了就ok。 千万别糊了 我第一次弄了那个糊了我的老天爷~ 那味道太重口味儿了。 8.ok，拿出来。 微波炉菜谱--酱香肉末豆角收藏到我的 ? 常做 ? 做过 ? 想做 菜品口