赢在高考2017高考生物二轮课件：7.16 生物技术在其他方面的应用.pptxVIP

第十六讲　生物技术在其他方面的应用 -2- 网络梳理 高考必背 易混易错 水蒸气蒸馏法 压榨法　 萃取法　 细胞的全能性 脱分化 再分化 营养物质和植物激素 pH -3- 网络梳理 高考必背 易混易错 1.无论是菊花的组织培养还是月季的花药培养,其理论基础都是植物细胞的全能性。 2.植物组织培养包括脱分化和再分化等过程,培养过程除了需要各种营养物质外,还需要植物激素的调节。 3.产生花粉植株的途径有两条:一种是花粉通过胚状体阶段发育为植株;另一种是花粉在诱导培养基上先形成愈伤组织,再将其诱导分化成植株。 -4- 网络梳理 高考必背 易混易错 4.植物芳香油的提取方法:压榨法、蒸馏法和萃取法等。 5.芳香油的性质:不溶于水,易溶于有机溶剂,因此可用有机溶剂作为提取剂来提取芳香油。 6.胡萝卜素是橘黄色结晶,化学性质比较稳定,不溶于水,微溶于乙醇,易溶于石油醚等有机溶剂。从胡萝卜中提取胡萝卜素,常用亲脂(水不溶)性有机溶剂作萃取剂。胡萝卜素的提取方法是萃取法。胡萝卜素的鉴定用纸层析法,在鉴定过程中需要用标准样品对照。 -5- 网络梳理 高考必背 易混易错 (　　)1.在诱导离体菊花茎段形成幼苗的过程中,基因的突变与重组不会同时发生。 (　　)2.出芽是细胞再分化的结果,受基因选择性表达的调控。 (　　)3.植物激素的浓度可影响细胞分化,但使用的先后顺序及比例不影响组织培养的过程。 (　　)4.在剥离花药时,不要损伤花药,否则接种后不能脱分化形成愈伤组织。 (　　)5.通过花药培养产生花粉植株一般有两种途径,这两种途径之间没有绝对的界限,主要取决于培养基中激素的种类及其浓度配比。 (　　)6.用于生产生物柴油的植物油不易挥发,可选用蒸馏、压榨和萃取等方法从油料作物中提取。 √ √ × × √ √ -6- 网络梳理 高考必背 易混易错 (　　)7.柚皮易焦糊,宜采用压榨法提取柚皮精油,该过程得到的糊状液体可通过过滤除去其中的固体杂质。 (　　)8.萃取加热时需安装冷凝回流装置,其目的是防止有机溶剂挥发。 (　　)9.橘皮精油主要贮藏在橘皮部分,橘皮精油的有效成分在水蒸气蒸馏时会发生部分水解,而使用水中蒸馏又会产生原料焦糊,所以一般采用压榨法。 (　　)10.胡萝卜素易溶于有机溶剂,可以采用萃取的方法进行提取。 √ √ √ √ -7- 考向1 高考真题回访 必清错混辨析 必做题组集结 考向2 考向1植物组织培养 (2012课标卷,39)为了探究6-BA和IAA对某菊花品种茎尖外植体再生丛芽的影响,某研究小组在MS培养基中加入6-BA和IAA,配制成四种培养基(见下表),灭菌后分别接种数量相同、生长状态一致、消毒后的茎尖外植体,在适宜条件下培养一段时间后,统计再生丛芽外植体的比率(m),以及再生丛芽外植体上的丛芽平均数(n),结果如下表。 -8- 考向1 高考真题回访 必清错混辨析 必做题组集结 考向2 回答下列问题。 (1)按照植物的需求量,培养基中无机盐的元素可分为　　　　　　　和　　　　　　　两类。上述培养基中,6-BA属于　　　　　　　　类生长调节剂。  (2)在该实验中,自变量是　　　　　　,因变量是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　,自变量的取值范围是　　　　　　　　　　　　　　。  (3)从实验结果可知,诱导丛芽总数最少的培养基是　　　　　　　号培养基。  (4)为了诱导该菊花试管苗生根,培养基中一般不加入　　　　　　　(填“6-BA”或“IAA”)。  -9- 考向1 高考真题回访 必清错混辨析 必做题组集结 考向2 答案: (1)大量元素　微量元素　细胞分裂素 (2)IAA浓度　再生丛芽外植体的比率(m)和再生丛芽外植体上的丛芽平均数(n)　0~0.5 mg·L-1 (3)1 (4)6-BA 解析: (1)根据植物的需求量,培养基中的元素分为大量元素和微量元素,6-BA属于细胞分裂素类的植物生长调节剂。(2)实验中的自变量是IAA的浓度,因变量是再生丛芽外植体的比率和再生丛芽外植体上的丛芽平均数。自变量的取值范围在0~0.5 mg/L之间。(3)诱导丛芽的总数量为m与n的乘积,所以1号培养基最少。(4)6-BA属于细胞分裂素,有利于芽的分化,抑制根的形成。 -10- 考向1 考向2 高考真题回访 必清错混辨析 必做题组集结 有关植物组织培养技术的6个错混点 (1)菊花的组织培养实验中,应选择未开花植株的茎上部新萌生的侧枝,该部分不仅分生能力强,而且无病毒侵染。 (2)月季花药的培养实验中,应选择花粉发育过程中的单核靠边期的花药进行培养,而不是选择花粉。因为此时花瓣未开,微生物不易侵入,便于消毒。 (3)所用消毒剂为体积分数为70%的酒精和质量分数为0.1%的氯化汞溶液,所使用的清洗液