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生物1 植物的营养与运输 气体交换的构造与作用
生物1_植物的營養與運輸_氣體交換的構造與作用
教學設計目的：
說明植物氣體交換的構造與功能。
小魔女與同學飛到一片葉片上。 小魔女說：「同學們！你們猜猜植物是透過什麼樣的構造來進行氣體的交換？」 小魔女：「是氣孔。氣孔主要分布在葉片的表皮中，是氧氣、二氧化碳與水氣出入的主要通道。」 同學問：「哇！植物氣孔這個構造好可愛喔！旁邊兩個長得很像腎臟的東西是什麼？」
小魔女：「那是一對保衛細胞，它可以控制氣孔的大小。當缺水或是沒有光的時候，它就會關起來。就像是兩扇門一樣。」 同學問：「氣孔到底是怎麼形成的？」
小魔女：「氣孔是由二個保衛細胞圍成的，當保衛細胞吸水澎漲時，整個保衛細胞向外彎曲，此時氣孔就打開了。」
小魔女：「植物的氣孔通常在白天張開，因此在白天的時候，蒸散作用比較旺盛。」 小魔女：「夜晚的時候氣孔通常是關閉的，也就是說，大部分的時候植物氣孔於白天是張開的，而晚上則會閉上。」
小魔女：「但是也有例外的時候，如果環境太過乾燥，那麼即使在白天氣孔也會關閉，這樣才可以減少水分喪失，是植物避免失水過多而枯萎的機制。」
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