家乐福系统操作流程表.pptVIP

家乐福系统操作流程简报 目　　　录 一、系统简介 二、权力归属及门店分布 三、系统信息 四、操作流程 五、其他 一、家乐福系统简介 成立于1959年的家乐福集团是大卖场业态的首创者，是欧洲第一大零售商，世界第二大国际化零售连锁集团。现拥有11,000多家营运零售单位，业务范围遍及世界30个国家和地区。 其在亚洲第一家门店于1989年在中国台湾开业，1992年进入中国上海，截止2008年6月底中国大陆已扩展到114家门店，遍布中国近40个城市。 在大陆的管理架构： 2001年，家乐福商品由上海总部统一采购配送； 2003年，中国家乐福把上海总部商品采购部划分为北京、上海、广州、成都四个MU（区域采购中心），同时将大量权力下放至店长，采取了由各地、各店根据当地特点自我管理、自负盈亏的模式； 2006年，设立15个CCU（城市采购中心city commission unit） ，并进一步细分为非食品城市商品部和食品城市商品部采购团谈判体系，而门店店长把精力更多地放在人员培训和顾客上。 截止日前最新信息， 已经成立16个CCU，其中成都CCU综合考评列第一名。 　　 二、家乐福系统权力归属及门店分布 除总部以外下属各门店划分区域，成立了城市采购中心（CCU） CCU部门成立的目的：