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味味浓浓汁汁香香一一道道家家常常菜菜，，冬冬天天最最滋滋补补让让你你爽爽到到到到胃胃，，女女人人天天天天
爱爱吃吃
这是一道家常菜，在这个冬天白萝 卜 营养不言而语了，而牛肉中含有丰富蛋白质和
氨基酸，寒冷冬季食用一定量 牛肉具有暖胃作用，成冬季成为餐桌上一道不可缺少
可以美容 美食。
制作方法：
1、准备好食材
2、牛腩用清水洗过后切大块
3、萝 卜用清水洗过后随意切滚刀块
4、锅里加入适量水，放入牛腩焯水
5、焯水后 牛腩捞出备用
6、锅里倒入少许油，放入洗净切小块 生姜、八角、桂皮、花椒、干红辣椒、花椒
等一起翻炒
7、所有调味料炒出香味后，放入牛腩一起翻炒
8、牛腩炒至表面微黄时倒入酱油翻炒均匀关火，再将炒好 牛腩和调味料一起装入
炖芯中
9、往炖芯中加入白萝 卜和适量开水
10、往水箱中倒入水，放入炖芯
11、盖上盖子，接通电源，按功能键选择“隔水炖”，出锅前半小时左右加入适量盐调
味
过程没有这么复杂 ，我只是说 详细了一些，牛肉炒过后再炖，味道这样就会变得
更香，对于这道牛腩炖萝 卜也是很有营养价值 ，特别是对于美容噢
本文作者：玩转美食
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