2017-2018学年七年级生物下册 第3单元 第一章人的生活需要营养单元测试（含解析）（新版）济南版.docVIP

第一章人的生活需要营养 一、单选题1.经常吃猪肝的人可以预防的疾病是（　　） A.?佝偻病和坏血病????????????B.?佝偻病和夜盲症????????????C.?皮肤粗糙和坏血病????????????D.?夜盲症和神经炎 2.下面是一位健康初中生的早餐食谱，你认为比较合理的一项是（　　）A.?鸡蛋一只，牛奶一碗，面包一个?????????????????????????B.?牛肉半斤，面包一个C.?米粥一碗，面包两个???????????????????????????????????????????D.?红烧肉一盘，馒头一个 3.小明不爱吃蔬菜，近期刷牙时经常牙龈出血，他体内可能是缺少（　　） A.?维生素D????????????????????????????B.?维生素C????????????????????????????C.?维生素B1????????????????????????????D.?维生素A 4.有的幼儿吃了很多钙片，但仍患佝偻病，其主要原因是缺乏（　　） A.?维生素D?????????????????????????????B.?维生素B?????????????????????????????C.?维生素A?????????????????????????????D.?维生素C 5.在消化道中能消化蛋白质的消化酶来（?? ）①唾液腺???②胃腺???③肝脏???④肠腺?⑤胰腺 A.?①②③????????????????????????????????B.?③④⑤????????????????????????????????C.?②④⑤????????????????????????????????D.?①③⑤ 6.对于食品安全问题，下列的做法不正确的是 A.?发芽的马铃薯，只要把芽去掉就可食用B.?买肉时，应该看看是否有检疫章，然后购买C.?刚买回的蔬菜水果，应该用水冲洗，也可以削去外皮D.?厨房的炊具应该保持干净 7.某同学摄入的混合性食物在消化道内消化、分解，最终得到一组消化终产物是（? ） A.?蛋白质、淀粉、脂肪???????????????????????????????????????????B.?氨基酸、麦芽糖、甘油、脂肪酸C.?二氧化碳、水、尿素???????????????????????????????????????????D.?氨基酸、葡萄糖、甘油、脂肪酸 8.下列消化液中不含消化酶的是（??? ） A.?胃液?????????????????????????????????????B.?胆汗?????????????????????????????????????C.?胰液?????????????????????????????????????D.?肠液 9.当体内胆汁分泌不足时，将主要影响以下哪种物质的消化 A.?豆腐?????????????????????????????????????B.?米饭?????????????????????????????????????C.?肥肉?????????????????????????????????????D.?瘦肉 10.在人的消化系统中，既有消化又有吸收功能的器官是（? ） A.?食道和大肠?????????????????????????B.?胃和小肠?????????????????????????C.?口腔和胃?????????????????????????D.?大肠和小肠 11.“吃出健康”正在成为人们饮食方面的追求，下列关于青少年饮食说法正确的是（）①粗细粮合理搭配②主副食合理搭配③不吃不喜欢的食物④饮食要定量⑤晚餐多吃含蛋白质和脂肪丰富的食物 A.?①②⑤????????????????????????????????B.?②③⑤????????????????????????????????C.?③④⑤????????????????????????????????D.?①②④ 12.米饭是没有甜味的，但在口腔中却出现了甜味，原因是（　　） A.?米饭中的糖类变成了氨基酸????????????????????????????????B.?米饭中的糖类变成了麦芽糖C.?米饭中的糖类变成了葡萄糖????????????????????????????????D.?米饭中的糖类变成了甘油 13