酒店vip贵宾接待流程方案精选.doc

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酒店vip贵宾接待流程方案精选

酒店VIP贵宾接待流程方案一、VIP接待小组 VIP接待小姐 组织 成员 组长 总经理 副组长 副总经理 接待处 总班主任、市场营销部总监、前厅部经理 接待成员 餐饮总监、娱乐总监、工程总监、财务总监、安全部总监、管家部经理、人力资源部经理 接待处工作职责 1. 接待VIP订房时,跟进VIP的与预抵时间、特别接待的级别、客人职位等,发出VIP通知单;、 2. 提前下单至相关部门准备相关赠品,在客人抵店前2小时检查好房间,要求房间符合使用标准及相关赠品摆放到位; 3. VIP抵达时,相关人员在酒店门口迎接; 4. VIP在店期间的服务全程跟进; 5. VIP宾客意见的跟进及反馈。 一、VIP接待程序 1、VIP级别区分及赠品、迎送人员安排: 级别 客人 欢迎/欢送客人 执行部门 V1 1.政府部门市级以上官员(含政府首脑、国家部级以上高级政府官员) 2.外国代表团 3.社会知名人士 4.董事长、总经理指定的客人 董事长、总经理、副总经理、总经办主任、市场营销总监、娱乐总监、管家部经理、前厅经理、大堂经理、宾客关系主任 ALL V2 1.政府部门县级以上官员 2.合约单位的高层领导 3.董事会成员 4.地区知名人士 董事长、总经理、副总经理、总经办主任、市场营销总监、娱乐总监、管家部经理、前厅经理、大堂经理、宾客关系主任 ALL V3 1.重要媒体记着 2.有重大投诉的客人 3.酒店邀请的旅行社负责人 4.与酒店有较大生意往来的重要客户 5、重要商务客户 总经办主任、市场营销部总监、前厅经理、大堂经理、宾客关系主任 SM F.O HSKP A.M. 2、 接待规格 欢迎礼节 价值 V1 V2 V3 红地毯 √ √ 欢迎茶 √ √ 台座贵宾卡 √ √ √ 普通花篮 √ 豪华花篮 √ 特技豪华花篮 √ B级果篮 √ A级果篮 豪华果篮 √ 特级豪华果篮 √ √ 曲奇饼 √ 巧克力 √ √ 白/红酒—国产 √ 红酒—进口 √ 3、 VIP确定 VIP客人来店的消息,一般有如下确认渠道: A. 董事长、总经理; B. 董事会办公室、总经理办公室; C. 营销部、餐饮部; D. 前厅部(预定处、接待处); E. 客人自行来店 VIP客人预定确认后,各部门应将有关信息第一时间送总办。经秘书请示上级后确定接待规格后,通知相关部门进行准备。 前厅部和餐饮部应留意自行来店消费宾客的身份,属于VIP范围内的客人,须通知有关营业部门,按有关程序,及时作出重点接待。 4、 接待通知流程 总办 接待处 接到VIP预定的部门 相关酒店领导和接待人员 提供服务 接待部门 VIP接待流程 一、VIP客人抵达前的准备工作 1.营销部 1)主动向接待单位了解VIP有关资料、此次行程计划、活动具体安排、入主本酒店的要求、并将详细情况整理成文,上报酒店高层管理者。 2)制定详细接待计划,下发VIP接待计划书至房务部、餐饮部、行政办公室、安全部等及其它相关部门,明确各部门接待内容与职责,做好接待的联络、协调工作。 3)负责核查所有第二天将入住的VIP客人到达的具体班次和到店时间; 4)如果没有具体班次时间,应联系订房单位的有关人员,尽快通知饭店客人抵达的时间和班次; 5)核查客人抵达是否有接机或接车要求,以及其他特别要求。 6)负责贵宾在店期间所有欢迎横幅、画页、宣传品的制作、贵宾题词、以及安排专业负责重要摄影等。 2.前台 1)提前一天预分次日将到的VIP客房,并请大堂副理批准。后报送房务部、餐饮部及其它相关部门; 2)分房时注意,客房必须是清洁过的空房,千万不能预分第二天才离店的客房; 3)如果客房紧张,分房顺序为:首先分给VIP1级客人,VIP2级依次类推; 4)夜班总台员工必须准备好所有第二天将抵达的VIP客人抵达通知单,以及“入住登记表”和“入住欢迎卡”; 5)第二天早上,由大堂副理负责核对所有VIP客人抵达通知单,以及“入住登记表”、“欢迎卡”,确保所有的内容正确无误; 6)前台领班根据所分配的房号,制作磁卡钥匙。 3.大堂副理 1)根据预订要求,确认VIP客房的布置规格,填写VIP客房特别布置申请表,报请房务部经理审批; 2)审阅当天VIP客人预订单,确认所有客房的房型、抵离日期、房价、抵达时间,以及其他特殊要求是否落实、无误; 3)所有VIP房必须在客人抵达至少1小时前,按照VIP房检查单,仔细、负责地检查一遍; 4)查房主要检查如下几方面: ——卫生状况 ——小酒吧有否按规定的数量放置 ——电视机的节目频道有否与电视指南不符 ——VIP布置规格有否落实 ——房内的物品、摆设是否齐全、位置是否正确 ——电话号码

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