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山参林地栽培技术 一、人参的基本信息 人参，多年生草本植物，喜阴凉、湿润的气候，多生长于昼夜温差小的海拔500～1100米山地缓坡或斜坡地的针阔混交林或杂木林中。由于根部肥大，形若纺锤，常有分叉，全貌颇似人的头、手、足和四肢，故而称为人参。古代人参的雅称为黄精、地精、神草。人参被人们称为“百草之王”，是闻名遐迩的“东北三宝”（人参、貂皮、鹿茸）之一，是驰名中外、老幼皆知的名贵药材。 中文名：人参 (朝鲜半岛出产的称为：高丽参 ) 别 名：山参、园参、棒槌，土精、神草、黄参、血参、地精、孩儿参、棒槌。 拉丁植物名：Panax ginseng C. A. Mey. 中文科名：五加科 来源：为五加科植物人参的根。[1] 物种概况 濒危物种。人参为第三纪HYPERLINK /view/30956.htm \t _blank 孑遗植物，也是珍贵的中药材，是“东北三宝”之一，在我国药用历史悠久。长期以来，由于过度采挖，资源枯竭，人参赖以生存的森林生态环境遭到严重破坏，因此以山西五加科“上党参”为代表的中原产区即山西南部、河北南部、河南、山东西部等地的人参早已绝灭。目前东北参也处于濒临绝灭的边缘，因此，保护本种的自然资源有其重要的意义。 人参已列为国家珍稀濒危保护植物，长白山等自然保护区已进行保护。其它分布区也应加强保护，严禁采挖，使人参资源逐渐恢复和增加。东北三省已广泛栽培，近来河北、山西、陕西、湖南、湖北、广西、四川、云南等省区均有引种。 植物形态 多年生草本；主根肉质，圆柱形或纺锤形，须根细长；根状茎（芦头）短，上有茎痕（芦碗）和芽苞；茎单生，直立，先端渐尖，边缘有细尖锯齿，上面沿中脉疏被刚毛。伞形花序顶生，花小；花菩钟形，具5齿；花瓣5，淡黄绿色；．雄蕊5，花丝短，花药球形；于房下位，2室，花柱1，柱头2裂。浆果状核果扁球形或肾形，成熟时鲜红色；种子2个，扁圆形，黄白色。 生境分布 多生长在北纬40~45度之间，1月平均温-23~5℃，7月平均温20~26℃，耐寒性强，可耐-40℃低温，生长适宜温度为15~25℃，积温2000~3000℃，无霜期125~150天，积雪20~44厘米，年降水量500~1000毫米。土壤为排水良好、疏松、肥沃、腐殖质层深厚的棕色森林土或山地灰化棕色森林土，pH值5.5~6.2。多生于以红松为主的针阔混交林或落叶阔叶林下，郁闭度0.7~0.8。人参通常3年后开花结果，花期5～6月，果期6~9月。 地理分布：吉林、辽宁、黑龙江、山西、湖北。 俄罗斯，朝鲜，韩国，日本、美国、加拿大也有分布 世界人参地理分布：中国：北纬34°----47° 海拔300m----1000m俄罗斯：北纬43°---48° 海拔150m----600m日本 ：北纬34°---- 35° 海拔100m---- 500m?朝鲜：北纬33°---- 42° 海拔100m---- 500m 二、人参的分类 1、从植物学上人参的种类可以分为两种： 一为五加科植物人参的根；一为五加科植物西洋参的根。 2．从中药炮制学上和功效上而言，人参可以分为： 生晒参 红参 野山参 西洋参 3．从人参的产地来分，人参可以分为：吉林人参，朝鲜人参(又名：高丽参，别直参)，以及西洋参。 参须：以红参须为多见，性能与红参相似，但效力较小而缓和。 生晒参：性较平和，不温不燥，既可补气、又可生津，适用于扶正祛邪，增强体质和抗病能力。 白参（糖参）：多选用身短、质较次的高丽参，用沸水烫煮片刻，浸糖汁中，然后晒干。 白参（糖参）的功效：性最平和，效力相对较小，适用于健脾益肺。 野山参：无温燥之性，大补元气，为参中之上品，但资源少，价值昂贵，很少用。 红参：用高温蒸汽蒸2小时直至全熟为止，干燥后除去参须，再压成规则方 红参的功效：温补。补气中带有刚健温燥之性，长于振阳气，适用于急救回阳。 一、?山参的历史 山参是世界上最富有神奇色彩的珍稀名贵药材，称之为：野山参、老山参、大山货、棒槌、草头王、人精。山参从发展到今有4000多年历史，甲骨文参，史料记载人参：“生上党及东辽”也就是山西太行山、燕山一带及东北长白山一带，而太行、燕山一带野山参早已绝迹。有记载：“伐木者千百成群，散山罗野，斧斤如雨，喊声震山，川木既尽，又进谷中，深山之中砍伐殆尽”把人参灭绝描述的淋漓尽致。如今，山参已成为濒绝植物，长白山区也很少见到纯野山参的踪影。其价格也是越来越高。2008年9月2号，吉林国际人参大会‘长白山参王“拍卖会上，一棵百年山参王，鲜重85g，干重25g，五形具美，纹少而清晰，腿须呈人字，展向四周，名为“千手观音”，起价30万，最后以86万高价竞拍成功。人们逐渐认识到保护和发展山参资源，挽救这一珍贵物种，为子孙后代留下宝贵财富